?中華美食、中國名菜－－燒雞公，歷史悠久，源遠流長。歷經(jīng)近百年的漫漫長路和數(shù)代人的不斷探索，以其精湛的傳統(tǒng)工藝、科學(xué)的現(xiàn)代配方、獨特的口感風(fēng)味，飲譽海內(nèi)外，成為中華美食一絕，位居中國四大名雞之首。其特點是：色佳味美、五香濃郁、肉質(zhì)純白、肥而不膩、爛而脫骨、咸淡適宜、營養(yǎng)豐富、滋補健身，色、香、味、型俱佳。

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