?；撬幔═aurine）又稱β-氨基乙磺酸，最早由牛黃中分離出來，故得名。純品為無色或白色斜狀晶體，無臭，?；撬峄瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，溶于水（12℃，15.5%），不溶于乙醇，是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在，不參與體內(nèi)

蛋白的生物合成。牛磺酸雖然不參與蛋白質(zhì)合成，但它卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關(guān)。人體合成?；撬岬陌腚装彼醽喠蛩狒让福–SAD）活性較低，主要依靠攝取食物中的牛磺酸來滿足機體需要。

分子量：125.15???? 結(jié)構(gòu)式：C₂H₇N₃S??? CAS：107-35-7???? 密度：1.734g/cm3(-173.15K)

PH值：4.1~4.5???? 熔點：305.11℃

品質(zhì)說明:信息內(nèi)容介紹,圖片參照來源網(wǎng)絡(luò)僅供參考,具體以實物提取物檢測結(jié)果為準(zhǔn)!