藝康集團、EC3全球、旅游業(yè)評估機構(gòu)EarthCheck聯(lián)合來自格里菲斯大學(xué)(Griffith University)的專家近日在香港發(fā)布了亞太區(qū)旅游行業(yè)水資源白皮書，對亞太區(qū)水資源短缺對旅游業(yè)的影響，更詳細介紹了企業(yè)為解決水資源緊缺的方案。
 

　　“隨著水資源緊張和短缺的加劇，也將水的成本不斷提升，讓酒店業(yè)有了更多動力去使用可持續(xù)的水資源。”藝康集團研發(fā)部門副總裁Raj Rajan博士對記者說。
 

　　根據(jù)白皮書，亞太地區(qū)酒店普遍存在浪費水資源的現(xiàn)象，亞洲酒店每位客人每晚平均用水量達到677升，相比澳大利亞或新西蘭的酒店每晚每位客人313升的用水量，多了一倍多，而亞洲酒店耗水的主要原因，是其健身室、SPA室和眾多的游泳池，而澳大利亞或新西蘭的酒店在節(jié)約水方面意識很強，傾向于用兩用沖水馬桶，相應(yīng)的耗水設(shè)施也會少一些。
 

　　然而對亞洲地區(qū)來說，印尼和泰國是耗水最嚴(yán)重的兩個國家，每位客人每晚用水量分別達到812升及710升，這與這兩個國家的酒店業(yè)定位度假村酒店脫不了干系，而2013年，印尼的酒店業(yè)建設(shè)及投資排在了亞洲第三。
 

　　EarthCheck的數(shù)據(jù)指出，有50%的水會用在客房內(nèi)，而如何節(jié)約客房的水資源是令很多酒店頭疼的問題，在英國的一家有272間客房的酒店內(nèi)，由于酒店最新安裝了低水流的蓬頭，一年可以節(jié)約1784立方米的水。
 

　　“有了這些數(shù)據(jù)，我們可以了解酒店的用水量、追蹤水的去處、提供監(jiān)測工具和實用的意見，引導(dǎo)企業(yè)朝著改善運營的績效，這樣肯定會給酒店帶來巨大的變化，甚至是飛躍性的變化。”EarthCheck首席執(zhí)行官Stewart Moore說。
 

　　除此之外，更多的酒店由于設(shè)施過于齊全，擁有多個泳池，根據(jù)調(diào)查，有36%參與調(diào)查的亞洲酒店有2至7個泳池，已經(jīng)有酒店開始很強調(diào)泳池的管理以降低耗水量，并且在非旺季關(guān)閉部分泳池以節(jié)約資源。
 

　　 “酒店業(yè)在亞洲地區(qū)在水資源管理方面是可以走在最前沿的，而總結(jié)出來的方法經(jīng)驗還可以延伸到整個世界去做節(jié)能的事情。”藝康集團執(zhí)行副總裁兼全球機構(gòu)總裁Michael Hickey說。