噬菌體是細(xì)菌的天敵，通過進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)裂解細(xì)菌達(dá)到控制細(xì)菌的作用。國(guó)外的噬菌體應(yīng)用已經(jīng)有了100年的歷史。在美國(guó)和歐洲已經(jīng)有不少噬菌體產(chǎn)品用于食品安全、農(nóng)業(yè)健康和動(dòng)物健康領(lǐng)域。

菲吉樂科（南京）生物科技有限公司在南京江寧生命科技創(chuàng)新小鎮(zhèn)宣布，全球首款旨在防治蝦早死綜合癥的噬菌體產(chǎn)品樂蝦上市。這款產(chǎn)品是菲吉樂科的研發(fā)人員經(jīng)過多年潛心研發(fā)，徹底突破了傳統(tǒng)的抗生素或者益生菌防治蝦早死綜合癥的方式，不僅防治效果遠(yuǎn)超傳統(tǒng)產(chǎn)品，更引人注意的是，首次引入了噬菌體這一天然的細(xì)菌天敵的理念，具備特異性、專一性、不破壞水體環(huán)境以及天然無毒副作用的功能，顛覆了蝦疾病防治的傳統(tǒng)概念。

菲吉樂科負(fù)責(zé)人表示，到目前為止，全球針對(duì)蝦早死綜合癥的防治還是以抗生素、化學(xué)產(chǎn)品及益生菌為主。傳統(tǒng)的方法不能很好地殺死病原菌，同時(shí)會(huì)破壞水體的生物多樣性。大量的使用抗生素和化學(xué)產(chǎn)品還造成了耐藥菌的出現(xiàn)、傳播和殘留，進(jìn)一步導(dǎo)致了早死綜合癥在全球的蔓延。

副溶血弧菌是蝦早死綜合癥的主要病原菌。菲吉樂科此次上市的樂蝦產(chǎn)品，采用了烈性噬菌體為主要有效成分。 烈性噬菌體不具有傳導(dǎo)性，不會(huì)導(dǎo)致變異。樂蝦通過交叉裂解水體和蝦體內(nèi)的致病菌，徹底控制滅殺導(dǎo)致蝦早死綜合癥的致病菌，從根源上控制了疾病的爆發(fā)和傳播。為了開發(fā)這一款產(chǎn)品，在過去的三年里，菲吉樂科的研發(fā)團(tuán)隊(duì)持續(xù)從中國(guó)的廣東、廣西、福建、海南以及越南、泰國(guó)等地收集蝦早死綜合癥高發(fā)地區(qū)的水體樣品，從中分離了超過40種帶毒致病菌，并從各地的樣品中分離了60多株噬菌體，再依照 FDA 的 GRAS 認(rèn)證要求，結(jié)合實(shí)際療效開發(fā)出了含有數(shù)株噬菌體的雞尾酒制劑。該產(chǎn)品經(jīng)過江蘇省疾控中心檢測(cè)，證實(shí)完全無毒。又在廣東、廣西、海南、越南等地開展了針對(duì)蝦苗和蝦的田間試驗(yàn)。結(jié)果顯示樂蝦有明顯的防治蝦早死綜合癥的效果。

樂蝦的經(jīng)銷商表示，在長(zhǎng)期對(duì)樂蝦的療效進(jìn)行跟蹤，以及對(duì)于菲吉樂科的接觸中，我們發(fā)現(xiàn)樂蝦這款產(chǎn)品非常適合蝦早死綜合癥的防治，比傳統(tǒng)的產(chǎn)品更具有優(yōu)勢(shì)，相信廣大的蝦農(nóng)會(huì)廣泛接受這一產(chǎn)品。我們有信心將樂蝦迅速推廣到國(guó)內(nèi)主要的蝦養(yǎng)殖地。

菲吉樂科在國(guó)內(nèi)率先上市樂蝦的同時(shí)，國(guó)外數(shù)家著名的生物醫(yī)藥及動(dòng)物飼料企業(yè)正在與菲吉樂科洽談國(guó)外上市合作的方案。樂蝦將很快在越南、泰國(guó)、馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞、墨西哥及其他中南美洲國(guó)家上市。