動(dòng)銷慢無(wú)疑是今年高端白酒企業(yè)普遍遭遇的難題,就在茅臺(tái)依然信心滿滿認(rèn)為業(yè)績(jī)不受影響的同時(shí),昨日北京商報(bào)記者獲悉,五糧液將率先采取應(yīng)對(duì)措施,或從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和銷售渠道兩方面進(jìn)行調(diào)整,而開(kāi)拓7000萬(wàn)海外華人市場(chǎng),或?qū)⒊蔀橹攸c(diǎn)。
“實(shí)事求是地講,受相關(guān)政策影響,今年五糧液高端白酒動(dòng)銷沒(méi)有去年走得那么好。但是,今年跟去年相比還是增長(zhǎng)一點(diǎn),只是動(dòng)銷市場(chǎng)走向,今年沒(méi)有去年快?!蔽寮Z液董事長(zhǎng)唐橋坦言,面對(duì)如此困境,五糧液將通過(guò)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和加大出口兩方面措施予以應(yīng)對(duì),其中國(guó)外市場(chǎng)的受眾對(duì)象主要為7000萬(wàn)海外華人華僑。
值得注意的是,唐橋的國(guó)際化道路絕非一時(shí)興起,去年貴州酒博會(huì)期間,五糧液便已經(jīng)放出走國(guó)際化道路的信號(hào):一方面通過(guò)在海外持續(xù)開(kāi)展行業(yè)展會(huì)等各種形式的品牌推廣活動(dòng),迅速提升消費(fèi)者的品牌認(rèn)知;另一方面,五糧液將加大渠道整合力度,如通過(guò)開(kāi)設(shè)海外旗艦店、尋找戰(zhàn)略合作伙伴等形式迅速構(gòu)建海外銷售體系。在一年后,當(dāng)行業(yè)形勢(shì)遭遇急轉(zhuǎn)直下,五糧液的國(guó)際化再次被提上日程,被看做時(shí)恰逢其時(shí)。但五糧液公關(guān)部長(zhǎng)唐伯超也對(duì)北京商報(bào)記者強(qiáng)調(diào),國(guó)際化之路需要一個(gè)過(guò)程,過(guò)去五糧液做的并不好,還需要繼續(xù)加強(qiáng)。
事實(shí)確實(shí)如此,一直以來(lái),我國(guó)白酒的國(guó)際化道路發(fā)展較為緩慢,口感、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及關(guān)稅壁壘都是白酒出口的阻礙因素,五糧液也不例外。中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員梁銘宣認(rèn)為,首先是從行業(yè)的角度向世界宣揚(yáng)中國(guó)的白酒文化,創(chuàng)造消費(fèi)環(huán)境和文化;其次根據(jù)國(guó)外消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣做一些口感的改變;最后是生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),如何消除去年塑化劑事件對(duì)中國(guó)白酒的負(fù)面影響,應(yīng)當(dāng)是五糧液考慮的內(nèi)容。
除了銷售渠道的改革,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整也將是五糧液等高端酒企今年的重要課題?!熬彤?dāng)前白酒國(guó)際化發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)不能完全成為拯救高端白酒企業(yè)的制勝法寶。相反,順應(yīng)市場(chǎng)需求、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對(duì)高端白酒企業(yè)的業(yè)績(jī)提升更為明顯。”在梁銘宣看來(lái),高端白酒企業(yè)不僅應(yīng)發(fā)力中端產(chǎn)品,而且高端白酒企業(yè)還應(yīng)擠出高端產(chǎn)品的價(jià)格泡沫,徹底擯棄依仗公務(wù)消費(fèi)的發(fā)展道路。