國色天香 古人將好茶比喻成美女,故有東坡先生的 從來佳茗似佳人 成為千古傳頌之絕唱而經久不衰??梢娕伺c茶有許多的共性,尤其是美麗的女人更是與茶結緣顯得更加相宜。而王公貴族、騷人墨客更是以得到好茶為榮,故有古人嘆言: 此物只應天上有,人間難得飲幾回 可見茶之難得。然而歷史發(fā)展到今天,隨著種茶技術的普及和制茶工藝的提高以及不同種類茶葉的開發(fā),人們隨時可以從市場上購得好茶來品償。從而使茶走向大眾成為雅俗共償之物。它超越階層,超越國界,集解渴、怡性、社交、修政于一體之特點,成為男女老幼共愛之物,舉國之飲。但是茶在漫長的歷史長河中主要的品飲對象是以男士為主體,為了應廣大女士之邀,我廠特推出《皇家系列之國色天香》以供廣大愛茶的女性品飲、鑒賞和收藏。 斗茶之傳說 斗茶古來有之,是指茶藝、茶品之斗,尤其宋朝最盛。相傳宋徽宗的嗜茶如命,天天在宮中斗茶。有一次,一位飄須老者進宮要和他斗 茶,宋徽宗高興得手舞足蹈,隨即搬出宮中最佳名茶來斗,結果出乎意料,徽宗竟輸了。一問,原來那長者拿來比斗的是寺院珍藏300年之 久的 甘露草 ,一時徽宗輸?shù)眯目谙谭?,讓民間得以啟發(fā),不管你身份多高,斗茶只認茶品,不認身份。茶品第一,才是取勝的基礎。斗茶從此風行,并且流行于民間。斗茶對茶葉加工的起了很大的促進作用。斗茶無論在所用之茶、所用之器具、程序及規(guī)模上均達到了前所未有的高度。為了弘揚茶文化之斗茶精神,促進茶葉的健康發(fā)展,本廠特推出《茶文化系列之斗茶》,以應廣大愛茶人之選。 2009年9月26日由西雙版納州政府茶葉產業(yè)辦公室、州茶葉協(xié)會組織,邀請省內有關專家組成專家組對勐海陳升茶廠陳升號普洱茶產品 進行品質鑒評。 該茶以海拔1800米左右的大葉種古樹曬青毛茶為原料,均采摘于清明節(jié)前,也稱明前茶。大葉種古樹茶生長于中國云南西雙版納勐海縣布朗山原始森林中,茶樹齡均在六百年以上,芽葉肥大、烏黑油潤,湯色清澈紅亮。是愛茶人士鑒賞、品飲和收藏之佳茗。 孔明與普洱茶 相傳孔明南征時途徑西雙版納,軍隊見土壤肥沃,氣候溫和,有愿在此落藉的,求孔明給以生活出路,孔明視其氣候、土質適宜種茶,遂由內地帶來茶種,令軍民種植,教以栽制,每年冬季使內地鄉(xiāng)親馱運日用之物來與他們交換茶葉,并使少數(shù)民族人民得聞中國政治、文化、語言,永遠歸化中國。又傳,基諾族的祖先是三國時代跟隨孔明南征而來,因途中貪睡而被 丟落 ,雖然一覺醒來后陪道兼程地追 上孔明,可是,孔明不再收留他們。為了這些落伍者的生計,孔明既賜以茶籽,命他們好生種茶為生。至今,攸樂和易武人尊諸葛亮孔明為 茶祖 ,每年農歷七月而十三日孔明生日這一天,集會放 孔明燈 也稱為 茶祖會 ,以示對孔明的思念。為了表達對這位傳說中普洱茶 茶祖 的尊敬,本廠特推出《茶與名人之茶祖孔明》以示對他的懷念。 勐海陳升茶廠簡介 勐海陳升茶廠2006年建于于美麗的西雙版納勐??h工業(yè)園區(qū),占地面積150多畝,建筑面積2萬多平方米,現(xiàn)有職工120余人,擁有先進的普洱茶精制生產加工設備30余臺,固定資產達3000多萬元。是集普洱茶精制加工、生產、銷售及茶文化和民族風情為一體的綠色工廠。陳升茶廠堅持以品質品牌誠信服務為宗旨,以 為天下普通百姓而做茶,為天下愛茶人士而做茶 為已任;堅持走茶與茶文化相結合、茶與民族風情相結合,茶葉加工工藝與藝術觀賞相結合,茶農加基地加企業(yè)相結合的道路。在注意保持茶葉原生態(tài)品質的同時,注意茶葉原 料的嚴格把關和茶葉制作過種中的品質管理,力求使茶廠茶葉品質恒久如一,從而創(chuàng)造出勐海陳升茶廠獨有的管理特色,即 一流的品質 管理、一流的產品質量、一流的衛(wèi)生環(huán)境、一流的銷售服務 。 陳升茶廠專注普洱茶的研究和精深加工,一心只為做好茶。目前陳升茶廠生產的普洱茶七子餅系列(7532、7542、8582、7842、7872、7892等)及各種規(guī)格的沱茶、磚茶等,品質優(yōu)良、口感純正,投放市場后深受消費者好評。 佳茗天成 普洱茶產品于2008年4月24日獲得2008年中國(北京)國際茶業(yè)博覽會 特等金獎 。陳升號 老班章 普洱生茶于2008年6月5日榮獲2008年 第六屆國際茶文化大展 韓國首爾茶博會 國際名茶茶王獎 。陳升號 7532 普洱生茶于2008年6月5日榮獲2008年 第六屆國際茶文化大展 韓國首爾茶博會 國際名茶金獎 對400克生茶 國色天香 產品鑒評意見如下: 外形:勻整、色澤墨綠勻亮、稍顯毫、油潤。 內質:香氣純正,透花蜜香;湯色黃綠明亮,滋味醇和、葉底黃綠勻亮。 專家組一致同意該茶評為西雙版納州優(yōu)質茶。 特點: 水活清香,山韻茶韻較明顯,飲用新茶色香味俱全。是初飲普洱茶者及女士們的最佳選擇。沖泡方法: 用水 95℃到100℃開水均可,以高山純凈水為佳。 用具 蓋碗杯、紫砂壺、土陶瓷壺均可。 用量 可取3至7克,人多可適量增加。