果蔬：水果蔬菜的統(tǒng)稱。蔬菜和水果是我國居民膳食中食物構(gòu)成的主要組成部分，它們富含人體所必需的維生素、無機鹽和膳食纖維，含蛋白質(zhì)和脂肪很少。由于蔬菜水果中含有各種有機酸、芳香物質(zhì)和紅、綠、黃、藍、紫等色素成分，人們可以烹調(diào)出口味各異，花樣繁多的佳肴，對增加食欲，促進消化具有重要意義 FD凍干果蔬特點： 廣西恩度高科選用優(yōu)質(zhì)品種，以規(guī)范的科學(xué)種植管理，商檢備案跟蹤采集，確保質(zhì)量及食品安全，經(jīng)嚴格控制原料的加工過程（采用ISO22000體系）從原料到工一般不超過8小時，以確保產(chǎn)品新鮮。加工生產(chǎn)完成使凍干果蔬產(chǎn)品具有原營養(yǎng)流失少（一般為5%以下），風(fēng)味保留好，產(chǎn)品特色的色香味形均體現(xiàn)原果蔬，經(jīng)FD凍干加工后2年以上不變質(zhì)，是居家、旅游、原料添加等消費或加工業(yè)輔料的上乘材料。