【品名】特級(jí)秋茶鐵觀音【產(chǎn)地】安溪鐵觀音茶葉基地【等級(jí)】特級(jí)鐵觀音　秋茶鐵觀音【凈重】500克72小包（每一小泡真空包裝7克）【工藝】輕發(fā)酵，正炒重篩..【保質(zhì)期】18個(gè)月【包裝】真空7克小包裝此鐵觀音的感官指標(biāo):【干茶外形】條索肥壯、圓結(jié)、重實(shí).【色澤】色澤翠綠潤(rùn)、砂綠明顯.【整碎】勻整【凈度】潔凈【香氣】本款鐵觀音秋香味十足、高香持久，明顯的蘭花香，香型純正幽雅.【滋味】鮮醇高爽、香韻明顯、回甘強(qiáng).【湯色】茶湯色澤鮮亮、亮黃帶綠.【葉底】葉底色澤青綠、葉片均勻肥厚軟亮，余香高長(zhǎng)質(zhì)感極好，茶青為2-3年新樅，耐泡.【口感】茶湯滑軟，滋味鮮爽濃郁，入口清純順滑，可明顯感覺(jué)茶湯圓潤(rùn)、滑口的風(fēng)格。讓茶湯在口腔來(lái)回翻滾，可感覺(jué)鐵觀音獨(dú)有之香味在口中回蕩（回甘強(qiáng)烈）.【最佳泡飲用水】山泉水、礦泉水、純凈水.【水溫】水溫：100 （沸騰為佳）出湯：10 30秒（因個(gè)人口味定）推薦使用功夫茶具、瓷器茶具品飲鐵觀音.【貯存方式】密封置放于陰凉干燥處避免陽(yáng)光直射.或密封后存放于冰柜冷藏，保持鮮度，溫度在零下5攝氏度為佳.【茶葉知識(shí)】安溪鐵觀音茶藝精髓名茶鐵觀音的沏茶技藝，沖泡過(guò)程非常講究，是一門(mén)融傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代風(fēng)格為一體的品茶藝術(shù)，極具濃郁的地方特色，它傳達(dá)的是：純、雅、禮、和的茶道精神理念。純：茶性之純正，茶主之純心，茶友之純凈，乃為茶道之本;雅：沏茶之細(xì)致，身韻之優(yōu)美，茶局之典雅，展茶藝之流程;禮：感恩于自然，敬重于茶農(nóng)，誠(chéng)待于茶友，為茶主之茶德;和：是人、茶與自然的和諧，清心和睦，屬于心靈之愛(ài)，為茶藝之 道 也！白鶴沐?。ㄏ幢河瞄_(kāi)水洗凈茶具；觀音入宮（落茶）：把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分；懸壺高沖（沖茶）：把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)；春風(fēng)拂面（刮泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈；關(guān)公巡城（倒茶）：把泡一，二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；韓信點(diǎn)兵（點(diǎn)茶）：茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里；鑒嘗湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色；品啜甘霖（喝茶）：乘熱細(xì)綴，先聞其香，后嘗其味，邊啜邊聞，淺斟細(xì)飲。