宮廷普洱茶是普洱茶，甚至可以說是所有茶中的皇族，在清廷已為貢茶。據(jù)說，清王朝年間，朝廷每年二月份會把最鮮嫩的茶芽都采摘完畢，然后制作成頂級普洱茶，剩下的才允許民間采摘和販賣。 茶之存 必須放在干燥的倉庫盡快陳化。茶商為了盡快獲取高利潤，會把宮廷普洱茶放在濕度較高的環(huán)境加速陳化，其實是不對。宮廷普洱茶應(yīng)該放在干燥的環(huán)境中讓其自然陳化，雖然陳化過程比較緩慢，但不會發(fā)霉，也能保持普洱茶的真性。 宮廷普洱茶要用透氣性比較好的牛皮紙或竹箬包裝，而不宜使用劣質(zhì)的塑料袋進行包裝。 注意茶齡壽命。宮廷普洱茶的茶齡壽命為六十年、一百年或兩百年并無定論，但現(xiàn)存的一兩年的宮廷普洱茶卻“湯有色，但茶味陳化、淡薄”，因為年代越久，茶葉的陳化速度越快。 茶之效 宮廷普洱茶為茶中之王，茶性溫和，是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的上品。 宮廷普洱茶十分名貴，但隔夜茶又喝不得，這時將剩茶煮水中泡腳，可以促進足部血液循環(huán)，利于足部護理，使全身經(jīng)絡(luò)更加通暢。 普洱茶具有消食降脂的功效，深受愛美塑身者歡迎。 茶之品 滋味醇厚回甘，滑爽甘酣，具有獨特的陳香味。 茶之賞 賞干茶：餅形優(yōu)美，條索緊細(xì)，金亳顯露，色澤烏潤或褐紅，外帶油光。 賞葉底：葉底呈栗色，略泛油光，觸之柔軟飽滿。 賞湯色：湯色紅濃剔透，油潤滑柔，明亮有光澤。 茶之鑒 普洱茶越老越香越值錢，所以很多茶商在茶葉年份上大做文章。那么如何鑒別宮廷普洱茶的年份呢？ 干葉外觀：新普洱茶顏色較新鮮，帶有白毫，且味道濃烈；老普洱茶經(jīng)過長時間的氧化作用后，干茶會呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。