崇文區(qū)制冰機(jī)消毒劑|消毒粉|大腸桿菌殺滅|微生物殺滅|銷售中性清洗液|鋁塑板清洗劑|彩鋼板清洗劑|外墻清洗劑 肯德基真功夫冰塊菌落多過(guò)馬桶水 高國(guó)標(biāo)19倍
(京華時(shí)報(bào))
冰塊細(xì)菌超標(biāo)
連鎖店品牌涉及麥當(dāng)勞、漢堡王、星巴克、肯德基、紅餐廳、Nandos、必勝客、比薩快遞、美味漢堡廚房、wagamama日式面館10家。
在22攝氏度和37攝氏度環(huán)境下,麥當(dāng)勞、漢堡王、星巴克、肯德基、紅餐廳、Nandos這6家連鎖店的冰塊樣本所含細(xì)菌數(shù)量,均高于馬桶水箱水。
臟的制冰機(jī)所導(dǎo)致
檢測(cè)報(bào)告提示,取自麥當(dāng)勞、肯德基、漢堡王和Nandos的冰塊樣本所含細(xì)菌達(dá)到“衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)”標(biāo)準(zhǔn),其中漢堡王和Nandos的冰塊樣本細(xì)菌數(shù)量是專家建議合格飲用水含菌量的兩倍多。
專家分析認(rèn)為,麥當(dāng)勞、肯德基和Nandos連鎖店冰塊受污染由“環(huán)境因素”所致,比如臟的制冰機(jī)。換句話說(shuō),快餐店工作人員打掃廁所的頻率高過(guò)清洗制冰機(jī)的頻率。而漢堡王連鎖店的冰塊受污染則被推斷為“人為因素”,比如工作人員沒(méi)有認(rèn)真洗手。
所幸的是,所有送檢樣本均不會(huì)立即引發(fā)健康問(wèn)題?!斑@是一次警告。”英國(guó)衛(wèi)生防護(hù)局前實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人梅洛迪·格林伍德說(shuō),“人們?nèi)菀缀雎员鶋K可以攜帶細(xì)菌的問(wèn)題,但實(shí)際情況卻很嚴(yán)重,比如大腸桿菌可以潛伏在制冰機(jī)里?!?/div>