毫無疑問，采用蔬菜脫水機(jī)洗菜時(shí)不僅能夠節(jié)省時(shí)間，而且能夠節(jié)省大量的清水，那么為什么蔬菜脫水機(jī)能將蔬菜清洗得又快又好呢？
    1、蔬菜脫水機(jī)轉(zhuǎn)速高，蔬菜間相互摩擦增多，起到高效搓洗的目的，破壞蔬菜表面殘留物形態(tài)，加快溶解；
    2、蔬菜脫水機(jī)離心力大，殘留物無法在蔬菜表面穩(wěn)定附著，只要粘到水就會(huì)隨水流走；
    3、蔬菜脫水機(jī)脫水率高，溶解在水里的殘留物隨水一起脫離蔬菜表面，脫水率越高，殘留越小；
    4、蔬菜脫水機(jī)相對(duì)速度大，潑灑在蔬菜上的水分與蔬菜具有相當(dāng)高的相對(duì)速度，能夠有效對(duì)蔬菜頁面進(jìn)行沖刷，保證蔬菜快速清洗干凈。 
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