北京眾口樂食品
機(jī)械技術(shù)研究所是一家專門從事食品機(jī)械研制開發(fā)與市場推廣的專業(yè)機(jī)構(gòu)。云集了食品機(jī)械類的各種專業(yè)技術(shù)人才,立足北京儀表機(jī)床廠。面向市場,以市場為導(dǎo)向,充分發(fā)揮本所的技術(shù)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢,針對目前食品機(jī)械行業(yè)的一些落后產(chǎn)品、技術(shù)難題等,運用新材料、新技術(shù)、新工藝進(jìn)行二次開發(fā),更新?lián)Q代,以滿足和適應(yīng)現(xiàn)代食品加工行業(yè)的最新需求. “眾口樂”牌系列全自動多功能餃子機(jī)的成功推出,與本所研發(fā)團(tuán)隊在新技術(shù)、新材料、新工藝等方面的科學(xué)應(yīng)用 是分不開的,包含了眾多研發(fā)人員的心血和汗水,是本所研發(fā)團(tuán)隊全體工作人員智慧的結(jié)晶。1、冷循環(huán)雙絞龍低速輸面——其原理是在面缸里面設(shè)計有一個隱形雙層冷水循環(huán)系統(tǒng),同時在面團(tuán)斗里設(shè)計有 兩個并列的推進(jìn)絞龍,進(jìn)行低速合力推進(jìn),采用這種“冷循環(huán)雙絞龍低速輸面”推進(jìn)原理,既保證了對面團(tuán)的推進(jìn) 力度,又不會使面皮產(chǎn)生高溫,因面皮沒有發(fā)生溫差變化,在餃子的成形過程中與手工常溫包餃子的效果是一樣 的,口感不受任何影響。 如果采用傳統(tǒng)的‘單絞龍強行高速輸面’推進(jìn)原理,在高速旋轉(zhuǎn)推進(jìn)過程中,絞龍與面 缸會因為劇烈的摩擦產(chǎn)生高溫,而使面皮被糊化,會嚴(yán)重影響餃子的口感。2、多級增壓變量供陷——其原理是在餡泵內(nèi)設(shè)計一個“工”字形變量裝置,巧妙地加裝在泵芯里面,形成一個多 級同向增壓變量組合,采用這種“增壓變量供陷”有效增強了供餡的連貫性,提高了供陷的頻率,并可對餃子餡的 多少進(jìn)行量變控制,從而使包制出的餃子更加均勻飽滿。 如果采用“普通供餡”原理,其供陷連續(xù)性差,供陷頻 率慢,包制出的餃子不夠均勻飽滿,影響餃子的外觀。 3、防粘結(jié)技術(shù)處理——其原理是運用新工藝、新材料對關(guān)鍵的成形部件進(jìn)行特殊工藝處理,在成形部件的表面 形成一層堅固有效的防粘結(jié)隔離層,有效的阻止了濕面皮對成形部件的纏繞、吸附,確保生產(chǎn)出的餃子不粘連、 不變形、不破損,杜絕廢料產(chǎn)生。 如果不進(jìn)行防粘結(jié)處理,當(dāng)面團(tuán)的水分過多時,潮濕的面皮會與成形部件發(fā) 生吸附,引起粘連,生產(chǎn)出的餃子易變形破損或不成形,浪費原料,影響生產(chǎn)。 北京眾口樂餃子機(jī)/全自動餃子機(jī)/多功能餃子機(jī),本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產(chǎn)。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。更換機(jī)頭可包春卷、餛飩、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。 我廠餃子機(jī)主要特點:面皮薄厚餡量多少均可調(diào)節(jié)。餃子形狀美觀。輸面及成型部件采用防粘結(jié)技術(shù),阻力小成型好易清洗可根據(jù)用戶要求定制! 機(jī)頭規(guī)格與樣式:1、餃子機(jī)頭3-5克、6-9克、10-12克、14-16克、18-20克、20-25克等多種規(guī)格,隨機(jī)只配一個機(jī)頭,用戶可根據(jù)實際需求選配適合當(dāng)?shù)仫溩哟笮〉臋C(jī)頭。2、機(jī)頭樣式分平邊、花邊,還有鍋貼、春卷、咖喱餃、四方餃等,各種樣式、規(guī)格的機(jī)頭在各種機(jī)型上均可通用(BJ120型餃子機(jī)除外)。改裝服務(wù): ?、賴庥脩?,可按該地區(qū)的電壓/頻率標(biāo)準(zhǔn)(110V/50-60HZ、240V/50-60HZ)進(jìn)行動力改裝,也可為國內(nèi)用戶提供380V50HZ動力改裝服務(wù)?! 、趯ψ钤缳彊C(jī)的老用戶,可優(yōu)先優(yōu)惠進(jìn)行產(chǎn)品升級服務(wù)。 關(guān)于包裝 本廠與專業(yè)的木箱包裝廠合作,提供標(biāo)準(zhǔn)木質(zhì)包裝和打出口專用包裝箱;專業(yè)包裝為設(shè)備運輸提供更多一層的安全保障!多倍關(guān)心讓您安心! 售后保障:1、凡是購機(jī)用戶,均可為您提供現(xiàn)場操作培訓(xùn)或進(jìn)行上門培訓(xùn)指導(dǎo)。2、隨機(jī)提供操作技術(shù)光盤,并為您推薦四百多種餃餡的配方和彩色餃子的制作方法,共你參考。3、隨機(jī)辦理保修手續(xù),產(chǎn)品保修一年,終身維修。4、本廠有一支能心系用戶、吃苦耐勞、技術(shù)過硬的專業(yè)化售后服務(wù)團(tuán)隊,面向全國,隨時為您提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 5、建立售后服務(wù)專線,如果您購買的產(chǎn)品在使用過程中,若出現(xiàn)故障或者是損壞,有專業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊為您保駕護(hù)航。全國上門提供服務(wù)。 6、建立回訪用戶機(jī)制,了解用戶的生產(chǎn)經(jīng)營及設(shè)備使用情況,聽取用戶的建議,為有特殊需求的用戶提供合理的幫助。 北京眾口樂食品機(jī)械研究所地址:北京市豐臺區(qū)東鐵營葦子坑2號 郵編:100079 電話:101-8761286687610199 傳真:101-67635288 聯(lián)系人:舒先生 手機(jī):13701231361 武漢辦事處:湖北省武漢市洪山區(qū)青菱張家港特8號 電話:027-88114989 聯(lián)系人:余先生 手機(jī):15926473388 深圳辦事處:深圳市龍崗區(qū)坂田街道元征工業(yè)園1棟