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一、產(chǎn)品特點(diǎn)

? 1、口感絕佳：甜味純正，甜感舒適。

? 2、甜味純正：口感穩(wěn)定一致；其甜味不會覆蓋食品本身的風(fēng)味。

? 3、水溶性好：冷水，熱水皆可溶。

? 4、穩(wěn)定性高：耐酸堿，耐高溫，在一般食品加工和儲存過程中不發(fā)生任何變化，適合冷、熱加工工藝。

? 5、價(jià)格平宜：蜜之皇蛋白糖可替代60-100%的蔗糖，也適合與果葡糖漿配合使用，制作各種低糖保健食品飲料，同等甜度價(jià)格為蔗糖的10～20%，因此，代替蔗糖使用，能大幅度地降低生產(chǎn)成本。

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二、蛋白糖在食品中的應(yīng)用：食品、糖果、冷飲、飲料等。

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三、產(chǎn)品類型

? 1、普通蜜之皇蛋白糖分為50倍，60倍，甜代糖（100倍），130倍等品種。

? 2、三不含蜜之皇蛋白糖，不含糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜，分為50倍，60倍，甜代糖（100倍），130倍，200倍等品種。

? 3、蜜之皇甜蜜糖，不含糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜，穩(wěn)定性好，入口甜，無不適甜味。分為TZ-50，TZ-60，TZ-100，TZ-200等品種，適用于各類食品和飲料。

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產(chǎn)品介紹???
蛋白糖是以GB2760－2007為標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)的由多種食品添加劑精制而成的優(yōu)質(zhì)復(fù)合甜味劑，它能夠綜合各單品甜味劑之優(yōu)點(diǎn)然后除去其缺點(diǎn)，最大限度地提高其功效，來達(dá)到食品添加劑應(yīng)用的最理想境界。它不含糖精鈉、甜蜜素和安賽蜜，具有健康安全、含雙歧因子、高甜低卡、甜味純正、性能穩(wěn)定、使用方便等特點(diǎn)，是目前最具市場競爭力的新一代低熱量復(fù)合甜味劑，同時(shí)也是改善各種甜味保健品、藥品、食品風(fēng)味和品質(zhì)、提高產(chǎn)品檔次的理想甜味劑。 ??