堅持戰(zhàn)斗直到勝利，所以才能取得勝利！ 2004年，在宣布停售牛肉飯之前的店長大會上，吉野家社長安部修仁這樣說道?！　〗?jīng)歷過1980年吉野家破產(chǎn)的安部，又一次表露了再次直面地獄的決心?！　∵@是個不管什么企業(yè)都會突然直面危機的時代。既然風(fēng)險是不可能完全避免的，那就必須考慮在逆境中立于不敗之地的經(jīng)營策略?！　〕ゼ凹?，還沒有哪一家日本企業(yè)能夠在二三十年之內(nèi)兩次從重大危機中脫險。所以安部修仁的經(jīng)營理念中隱含著普遍的啟發(fā)。正是基于這一點，才有這本書。這本書取材于吉野家從牛肉飯經(jīng)營停滯到重新營業(yè)這三年間的實錄，從風(fēng)險經(jīng)營、領(lǐng)導(dǎo)力、定價策略、同業(yè)對比、品牌戰(zhàn)略、推銷規(guī)劃、企業(yè)文化等方面，對企業(yè)逆境中的經(jīng)營策略進行了細致的闡述。