《國民營養(yǎng)條例》規(guī)定：“所有的幼兒園、醫(yī)院、藥店、學(xué)校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營養(yǎng)師”，據(jù)此，100人以上的食堂、餐飲單位，其菜肴不再是由廚師直接配制，而是在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，共同完成食譜的搭配、調(diào)理與調(diào)整等工序，以保證用膳者的合理營養(yǎng)搭配。已經(jīng)頒布的《直銷法》對從業(yè)人員也做了嚴(yán)格的持證上崗要求，規(guī)定只有持有營養(yǎng)師或醫(yī)師資格的從業(yè)人員才可以銷售保健品。 國家營養(yǎng)師是指一種專門向他人提供營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)管理及疾病預(yù)防的專業(yè)健康咨詢管理人才。目前，我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運(yùn)動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。 國家營養(yǎng)師不僅可以自主執(zhí)業(yè)——擁有自己的健康咨詢中心，還可以擔(dān)任幼兒園、學(xué)校、早教中心、醫(yī)院、藥店、上市食品公司、酒樓、餐廳、飯店、單位食堂、美容中心、健身中心、營養(yǎng)保健品直銷行業(yè)、養(yǎng)生館等專職營養(yǎng)師。在專業(yè)人士看來，我國的國家營養(yǎng)師職業(yè)蘊(yùn)藏著巨大的潛力，有著廣闊的發(fā)展前景。 國家營養(yǎng)師認(rèn)證是由國家頒布的，具備權(quán)威性，同時也是未來健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)的必備證書之一，因此，在未來激烈的競爭中，國家營養(yǎng)師資格證可以起到重要的作用。從2005年開始，福建地區(qū)國家營養(yǎng)師報考人數(shù)每年都在不斷的遞增，2010年4次考試報考人數(shù)達(dá)到5000人以上，而2011年3月份和6月份的報考人數(shù)已經(jīng)超過了3500人。這從側(cè)面反映未來健康行業(yè)的發(fā)展的一個趨勢。 報名咨詢方式： 聯(lián) 系 人： 陳艷虹老師 聯(lián)系方式：（手機(jī)）13599221981；（QQ）442983492 泉州教學(xué)點：泉州九一街口溫陵醫(yī)院旁外貿(mào)大廈5樓（辦公室508室）