節(jié)省成本的同時確保食品品質(zhì)的安全性 煎炸油不僅對煎炸食物的質(zhì)量有直接影響,而且還影響著其他的費用。老化的煎炸油使得煎炸食物的口感變差。如果油質(zhì)變化過快,就會產(chǎn)生不必要的花費。 由于這個原因,煎炸油的油質(zhì)必須處于適合煎炸的狀態(tài)。決定何時更換煎炸油其實很簡單。有了testo270,您能確保有效地利用煎炸油。實際上,最經(jīng)濟有效的使用煎炸油也就意味著幫您節(jié)省費用。 有了testo270,您能提供給您的客戶最可口美味的煎炸食物。另外,您也能完全遵守法規(guī)的規(guī)定。 主要應(yīng)用領(lǐng)域 廚房,餐館和公共飲食業(yè)在餐飲連鎖店 面包烘烤生產(chǎn)企業(yè)煎炸食品工業(yè) 該儀器的設(shè)計實用便捷它容易清洗,傳感器堅固耐用,容易操作,能提供給你一個安全可靠的測量結(jié)果并且在顯示屏上報警彩條提供各種各種信息。技術(shù)數(shù)據(jù)參數(shù)總極性物質(zhì)(%TPM)溫度( C/ F)電容性傳感器電容性傳感器PTC( C/ F)量程0,5~40%TPM+40~+200 C精度 2,0%TPM(+40~+190 C) 1,5 C分辨率0,5%TPM0,5 C/ F顯示屏LCD,2行顯示報警功能(可關(guān)閉)3色LED(綠,黃,紅)可自由設(shè)置2個極限值其他顯示功能超過溫度最大值超過溫度最小值測量時煎炸油油溫+40~+200 C儲存溫度-20~+70 C操作溫度-0~+50 C電池類型2節(jié)微型電池(AAA)電池壽命連續(xù)測量約25小時約500次測量外殼材質(zhì)ABS尺寸354x50x30mm(帶保護軟套)響應(yīng)時間 30秒防護等級IP65帶保護軟套重量約160g(包括保護軟套和電池)