【桃花介紹】: 桃花為落葉喬木.葉橢圓狀披針形,葉緣有粗鋸齒,無(wú)毛,葉柄長(zhǎng)1-1.5cm.高可達(dá)6一10米。樹(shù)干灰褐色，粗糙有孔。小枝紅褐色或褐綠色，平滑?；▎紊邪?、粉紅、紅等色，重瓣或半重瓣，花期3月。核果近球形，表面密被短絨毛，因品種不同，果熟6一9月。主要分果桃和花桃兩大類(lèi)。變種有深紅.緋紅.純白及紅白混色等花色變化以及復(fù)瓣和重瓣種. 【飲食用法】:　1.桃花豬蹄粥：桃花（干品）1克，凈豬蹄1只，粳米100克，細(xì)鹽、醬油、生姜末、蔥花、香油、味精各適量。桃花適量備用；淘?xún)艟?；把豬蹄皮肉與骨頭分開(kāi)，置鐵鍋中，加適量清水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火燉至豬蹄爛熟時(shí)將骨頭取出，加入粳米及桃花粉，繼續(xù)用文火煨粥，粥成時(shí)加入細(xì)鹽、醬油、生姜末、蔥花、香油、味精，拌勻。隔日1劑，分?jǐn)?shù)次溫服。　2、桃花冬瓜粥：桃花（干品）60克，冬瓜仁75克，橘皮45克，共研成極細(xì)的藥末，置于瓷瓶中保存，隨吃隨取。每次1克，每日2～3次，飯后用溫糯米酒送服。