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乾景茶莊【珍藏古樹(shù)普洱生茶】七子餅/07年倚邦谷花

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更新日期: 2010-10-25 08:52
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【乾景茶莊【珍藏古樹(shù)普洱生茶】七子餅/07年倚邦谷花】詳細(xì)說(shuō)明
乾景倚邦貢茶/07年谷花倚邦古樹(shù)云南七子餅(生茶)乾景,讓好茶相伴您左右! 普洱茶文化學(xué)習(xí)請(qǐng)親們鏈接小店首頁(yè)《茶趣茶經(jīng)》欄目,里面有很多關(guān)于普洱茶的介紹。要想喝好茶、健康茶,親們也要來(lái)學(xué)習(xí)點(diǎn)茶文化哦。 【親們注意不要將外面的包裝棉紙扔到垃圾桶里,外面的米白色棉紙為保證普洱茶透氣干燥、長(zhǎng)期保存特制的,親們?cè)谌⊥瓴韬缶椭灰獙⒉栾灧旁诒芄狻⒏稍?、防蟲(chóng)防霉的地方,有別開(kāi)綠茶的保存方法?!俊敬藞D為包裝紙打開(kāi)后的茶葉餅面】【此圖為包裝紙打開(kāi)的茶葉餅面特寫(xiě)】【寶貝描述】【產(chǎn)品名稱】乾景07年谷花倚邦古樹(shù)云南七子餅?!疽?guī)格】?jī)艉?57克?!敬鎯?chǔ)條件】在通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染的環(huán)境下儲(chǔ)存。【保質(zhì)期】在符合存儲(chǔ)條件下、適宜長(zhǎng)期保存?!举|(zhì)量等級(jí)】一級(jí)【原料產(chǎn)地】云南【包裝產(chǎn)地】云南【生產(chǎn)商】云南象明祥云號(hào)古樹(shù)茶廠【簡(jiǎn)介】普洱茶是歷史以來(lái)形成的云南特有的地方名茶。普洱茶(生茶)是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件下生長(zhǎng)的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶。其品質(zhì)特征為:外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠?!緦氊惼沸浴俊疚业墓πА拷?jīng)沖泡的普洱載體湯色黃明油亮,滋味鮮濃,香氣獨(dú)特,因?yàn)槲沂瞧斩瑁跃哂星鍩峤舛?、醒神、醒酒利尿、解油膩、刮腸通泄、降脂減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化、防癌健齒護(hù)齒、養(yǎng)胃抗衰老、防輻射、美容等諸多功效?!疚易钸m合的人群】白領(lǐng)辦公一族,高校學(xué)生,普洱茶初步接觸者、需要減肥者、容易上火、睡眠質(zhì)量差、腸胃虛弱不適宜喝綠茶的人群等?!疚也贿m合的人群】腹瀉者、孕婦、經(jīng)期女性、特別瘦弱、體制虛寒的人群等。【簡(jiǎn)單飲用我的方法】沖泡普洱茶,一般有兩種辦法:功夫茶具泡法和飄逸杯泡法。特別注意:普洱茶非常耐泡,一般能夠在10-15泡,好的普洱能夠泡到20多泡。功夫茶具泡法:是借助整套功夫茶具,細(xì)細(xì)品味普洱茶的醇厚韻長(zhǎng),此種泡法對(duì)于泡出地道醇厚的普洱茶很有幫助,但是需要有閑暇時(shí)光慢慢品茗;飄逸杯泡法:飄逸杯是專門生產(chǎn)用于泡普洱茶的,它方便快捷的特點(diǎn)特別適合辦公一族及獨(dú)自一人品茗普洱茶。飄逸杯沖泡具體泡法:首先介紹一下飄逸杯的獨(dú)特構(gòu)造:一個(gè)飄逸杯分為外杯、內(nèi)杯和杯蓋組成。外杯是玻璃的,內(nèi)杯是一個(gè)帶閥門的高溫塑料小杯,內(nèi)杯帶有濾網(wǎng)和閥門開(kāi)關(guān),只有打開(kāi)閥門時(shí),內(nèi)杯中的茶湯才會(huì)通過(guò)濾網(wǎng)從內(nèi)杯下方流到外杯中。1.撬茶:用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶;2.投茶:將撬下的茶葉投入內(nèi)杯中;3.準(zhǔn)備沖泡:將裝有茶葉的內(nèi)杯放入外杯中;4:第一泡:將沸水沖入杯中,由于閥門是關(guān)閉的,茶湯只能在內(nèi)杯中浸泡茶葉,這第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;5:打開(kāi)閥門:迅速按動(dòng)開(kāi)關(guān)打開(kāi)內(nèi)杯閥門,讓茶湯流到外杯中;6:洗杯:用第一泡茶湯涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;7:第二泡:再次沖入沸水泡茶,這一泡開(kāi)始是用來(lái)喝的了;8:出湯:按動(dòng)開(kāi)關(guān)打開(kāi)內(nèi)杯閥門,讓茶湯流到外杯中,若湯量不夠還可再次沖泡,多次出湯;9:品茗:這時(shí)一杯地道醇厚的普洱茶便出現(xiàn)在桌前嘍!任君品茗回味!【毛遂自薦】倚邦古茶樹(shù)齡均在300-500年之間,上等的古樹(shù)茶條索完整,茶湯入口即感覺(jué)茶韻彌漫,茶湯醇厚質(zhì)重,水浸出物非常豐富,茶湯晶瑩透亮,大樹(shù)茶獨(dú)有的清亮,品完第一泡,很快就能感覺(jué)到強(qiáng)烈的回甘表現(xiàn)在上顎及整個(gè)口腔后部,感覺(jué)非常驚喜!再品幾泡,茶湯入口即感覺(jué)甘甜清爽,仿佛有如喝到淡淡的冰糖水,生津如舌底鳴泉,喉韻初起,絲絲甘甜??慈~底肥嫩厚實(shí),完全泡開(kāi)后散落在水里,真有如仙子凌波而起,神韻悠悠。清爽,醇厚,湯稠,甘甜,生津如泉。滋味活躍飽滿,柔順,質(zhì)感豐富,醇正甘鮮。把古樹(shù)普洱品飲的最高境界帶給你。【我喜歡的搭檔】山楂、菊花、食鹽等。普洱和山楂搭配是一款不錯(cuò)的減肥瘦身茶哦,親們可以點(diǎn)擊漢方花草茶配方 普洱山楂纖體茶。【溫馨提示】我的降血糖效果極好,飯前出現(xiàn)血糖低頭暈的時(shí)候,務(wù)必慎飲?!疚易屇憧鞓?lè)的秘密】普洱茶是一味能讓人寧?kù)o的禪茶,可觸及自心本性的究?jī)籼帯?【倚邦茶山歷史】 倚邦,是因?yàn)檫@里曾經(jīng)是盛極一時(shí)的著名普洱茶重鎮(zhèn),是清中前期貢茶采辦地。曼松茶是倚邦最好的茶,普洱茶越陳越香的理論之一 二百多年的陳年金瓜貢茶的原料就是倚邦曼松茶。倚邦古鎮(zhèn)的歷史難于詳盡地考證,可以肯定的是,最早人們之所以會(huì)遷移到這深山老林來(lái)定居,與這里豐富的茶樹(shù)資源密切相關(guān)。先有茶,而后有人,因了茶葉和人,這里漸漸成為茶葉的集散地,形成了商販云集,人口繁榮,生意興隆的集鎮(zhèn)??梢哉f(shuō)倚邦古鎮(zhèn)因茶而生。在歷史的記載中,倚邦街是山頂上的街市,起初僅僅是商販到倚邦山采購(gòu)茶葉必然的落腳點(diǎn),馬幫到這里馱運(yùn)茶葉時(shí)必須??康囊粋€(gè)驛站,因此它也成了茶馬古道的起點(diǎn)。因?yàn)椴枞~的迅速發(fā)展,它一度發(fā)展壯大成了除普洱、思茅之外的大型茶葉集散地,幾條商道就以倚邦為中心,曾四通八達(dá)地向周邊輻射開(kāi)去,通往內(nèi)地或與毗鄰的越南、老撾、泰國(guó)、緬甸等東南亞國(guó)家,常年在這茶葉古道上穿梭的馬幫,年復(fù)一年,日復(fù)一日,風(fēng)里來(lái),雨里去,歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦,戰(zhàn)勝千難萬(wàn)險(xiǎn),走出了一條條承載經(jīng)濟(jì)文化的大道 茶馬古道。也成就了普洱古六大茶山最為出名的倚邦貢茶之山。 【原料的選擇】 倚邦古茶樹(shù)齡均在300-500年之間,上等的古樹(shù)茶條索完整,茶湯入口即感覺(jué)茶韻彌漫,茶湯醇厚質(zhì)重,水浸出物非常豐富,茶湯晶瑩透亮,大樹(shù)茶獨(dú)有的清亮,品完第一泡,很快就能感覺(jué)到強(qiáng)烈的回甘表現(xiàn)在上顎及整個(gè)口腔后部,感覺(jué)非常驚喜!再品幾泡,茶湯入口即感覺(jué)甘甜清爽,仿佛有如喝到淡淡的冰糖水,生津如舌底鳴泉,喉韻初起,絲絲甘甜??慈~底肥嫩厚實(shí),完全泡開(kāi)后散落在水里,真有如仙子凌波而起,神韻悠悠。清爽,醇厚,湯稠,甘甜,生津如泉。滋味活躍飽滿,柔順,質(zhì)感豐富,醇正甘鮮。把古樹(shù)普洱品飲的最高境界帶給你。 【傳統(tǒng)的工藝】 云南曬青毛茶為普洱茶之母,各種曬青毛茶制造的云南緊壓茶,以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它為原料。研究云南曬青毛茶的傳統(tǒng)工藝,探討普洱茶越陳越香的道理,是普洱茶人的首先要任務(wù)。云南曬青茶產(chǎn)品的地位。普洱茶近2000年的歷史,作為云南民族傳統(tǒng)工藝的茶葉產(chǎn)品,可以說(shuō)普洱茶是云南曬青茶系列產(chǎn)品的縮影,或者說(shuō)是代名詞。只是到了明清時(shí),云南設(shè)普洱府,且以普洱為交易集散地,外界才開(kāi)始知道普洱茶的名號(hào)。云南曬青毛茶的重新認(rèn)識(shí)研究云南曬青毛茶的傳統(tǒng)工藝,是探尋 普洱茶越陳越香機(jī)理 的關(guān)鍵。過(guò)去,由于人們對(duì)云南曬青毛茶認(rèn)識(shí)的簡(jiǎn)單化,許多專業(yè)人士及茶葉著作,把云南傳統(tǒng)的曬青茶歸類于綠茶類。因而,按綠毛茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量與指導(dǎo)曬青毛茶生產(chǎn),就有了 加工技術(shù)較粗放,毛茶質(zhì)量有待改進(jìn) 之說(shuō),我認(rèn)為這對(duì)傳統(tǒng)普洱茶的發(fā)展是一個(gè)誤導(dǎo)。另一方面,過(guò)去普洱茶的加工技術(shù)被認(rèn)為是商業(yè)秘密,因而教科書(shū)與數(shù)據(jù)介紹都比較少,在《制茶學(xué)》等專業(yè)教材上,論及滇青、與普洱茶的制法的可謂寥寥可數(shù),誤解也就不足為奇了。再者,前些年由于信息不全或知識(shí)的不完備,有些人出于香氣和葉茶體形的考慮,用烘青或蒸青綠茶制餅或沱,希望能開(kāi)拓新的普洱茶市場(chǎng),不僅鬧出了笑話,而且實(shí)踐也證明,這種烘青或蒸青團(tuán)餅茶是不可能越陳越香的。因而,重新認(rèn)識(shí)云南傳統(tǒng)的曬青毛茶,對(duì)普洱茶的加工、銷售、存貯,以及消費(fèi)都有著至關(guān)重要的作用。倚邦茶山所產(chǎn)所有古樹(shù)茶都堅(jiān)持傳統(tǒng)的工藝,為普洱后期的變化提供保證。【云南普洱茶生熟之辯】 熟茶:采用云南大葉種曬青毛茶,現(xiàn)代渥堆發(fā)酵的普洱茶,外形色澤紅褐,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐。 生茶:采用云南大葉種曬青毛茶蒸壓而成的緊壓茶,又稱傳統(tǒng)普洱茶,外形色澤墨綠,湯色綠黃明亮,香氣清純持久,滋味濃厚回甘,葉底肥厚黃綠?!酒斩璧臎_泡與品飲】普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀?用腹大的壺可避免茶湯過(guò)濃.建議材質(zhì)宜選陶壺.紫砂壺。或者用飄逸杯。普洱茶沖泡份量:沖泡普洱時(shí)茶葉份量大約占?jí)厣?0%,投茶因人而異,一般每次在5-7克左右。沖泡普洱茶:要先沖過(guò)一次熱水對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)這是不可缺少的程序。因?yàn)楹玫年惸昶斩柚辽僖獌?chǔ)存多年,所以可能會(huì)帶有部分的灰塵在里面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。第一次的沖泡速度要快,只要能將茶葉洗凈即可,不須將它的味道浸泡出來(lái);而第二次以后濃淡的選擇就可依照個(gè)人喜好來(lái)決定。普洱茶即使變冷以后還是風(fēng)味十足,所以夏天的時(shí)候可以弄得冷一些或者是冰過(guò)以后再喝。品飲普洱茶必須趁熱聞香,舉杯鼻前,此時(shí)即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來(lái),其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下。普洱茶需用心品茗,啜飲入口,始能得其真韻,雖茶湯入口略感苦澀,但待茶湯于喉舌間略作停留時(shí),即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦,并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面,此時(shí)滿口芳香,甘露 生津 ,令人神清氣爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受 回韻 。【此圖為云南普洱茶六大茶山倚邦山地圖】 售后服務(wù)親們?cè)谑盏綄氊惡笕缬腥魏螁?wèn)題請(qǐng)及時(shí)與我們的客服聯(lián)系,我們會(huì)給親們提供一個(gè)滿意的服務(wù)。我們的在線時(shí)間為9:00-23:00 聯(lián)系客服:雨滴茶香問(wèn)茶香1248762863乾景健康茶1139368980小姿 售后服務(wù):乾景售后服務(wù)768007486乾景茶莊售后 聯(lián)系電話:0571-85268979 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