該批茶葉為龍井原始品種,清明前在茶山高坡采摘,經(jīng)過專業(yè)炒茶師精心炒制而成,是越鄉(xiāng)龍井茶中的極品。等級一級【品質(zhì)特點】 我單位所銷售之 越鄉(xiāng)龍井 2009年6月28日榮登第二屆浙江省十大名茶榜首。產(chǎn)于嵊州四周的群山之中,其品質(zhì)特點是:外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,好比出水芙蓉,栩栩如生。龍井茶素以 色綠、香郁、味甘、形美 四絕稱著。沖泡龍井茶時取一玻璃杯,用85度左右的開水沖進杯中,只見朵朵茶芽裊裊浮起,旗槍交相輝映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶湯碧綠,香氣清高,滋味甘醇,實乃茶之神品。 為地域標志產(chǎn)品商標及龍井證明商標: 我單位為 越鄉(xiāng)龍井 正式授權(quán)生產(chǎn)銷售單位。【沖泡方法】1、越鄉(xiāng)龍井沖泡水溫:85℃左右的開水(切不可用滾開的水,沖泡之前,最好涼湯,即在茗茶壺中置放片刻再沖泡)2、越鄉(xiāng)龍井沖泡置茶量:3g/杯(或因個人口味而定)3、沖泡時間與次數(shù):一般沖泡4~5分鐘即可飲用,當茶湯到三分之一左右時續(xù)水,通常沖泡三次為宜。4、越鄉(xiāng)龍井沖泡用水的選擇:非鹽堿地山麓溪水泉水最佳,雨雪水次之,清潔河水和凈化的自來水亦可。5、沖泡器具選擇:玻璃杯(新茶上市和溫暖季節(jié),利于賞茶)或質(zhì)地堅硬、色彩素雅的瓷杯、蓋碗(冬季和早春,利于保溫)。6、用開水溫過杯,倒出水,再投放茶葉,然后,倒五分之一開水,浸潤,搖香30秒左右,再用懸壺高沖法注下七分滿之開水,35秒之后,即可飲用。【采制工藝】龍井茶優(yōu)異的品質(zhì)是精細的采制工藝所形成的。采摘1芽1葉和1芽2葉初展的芽葉為原料,經(jīng)過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理(去黃片和茶末)、收灰貯存數(shù)道工序而制成。龍井茶炒制手法復雜,依據(jù)不同鮮葉原料不同炒制階段分別采取 抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨 等十大手法。凡觀看過炒制龍井茶全過程的,都會認為龍井茶確實是精工細作的手工藝品 購買須知1、本合作社商品保證為越鄉(xiāng)龍井正品,價格會根據(jù)市場浮動做及時調(diào)整2、買家購買前請仔細查看寶貝詳情,若有疑問請及時聯(lián)系,由于本人拍攝技術(shù)有限,難免會存在色差,或有視覺差,所以商品顏色均以實物為準,如有問題拍之前先聯(lián)系店家。3、本合作社商品發(fā)貨前均經(jīng)過仔細檢查,認真包裝后再發(fā)出,以確保買家收到完好的商品。溫馨提示: 網(wǎng)上生意實屬不易,貴在真誠,需買賣雙方相互體諒。本合作社非常重視買家的每個評價。 因每個人的口味喜好不同,您喜愛上本合作社茶品,我們都為您詳細介紹,根據(jù)您的所需為您精心推薦。一定做到讓您滿意!我們努力為每一位顧客創(chuàng)造網(wǎng)購零風險,所以您在本合作社購物遇到任何不滿之處,都請及時與我們溝通,我們定會盡最大的努力,請不要隨便給予差評或中評(經(jīng)驗表明,不滿往往僅出于誤會)。良好的信譽來之不易,我們對它異常珍惜,也希望能得到您的理解和支持。讓我們的每一次交易都愉快。 2010年越鄉(xiāng)龍井新茶今日正式上市,有需要的朋友,可以提前預定。 本合作社可提供收據(jù)或正規(guī)發(fā)票,如有需要敬請事先申明,期待大家光臨! 各級龍井茶的感官品質(zhì)要求 項目特級一級二級三級四級五級外形扁平光潤、挺直尖削;嫩綠鮮潤;勻整重實;勻凈扁平光滑尚潤、挺直;嫩綠尚鮮潤;勻整有鋒;潔凈扁平挺直,尚光滑;綠潤;勻整;尚潔凈扁平、尚光滑,尚挺直;尚綠潤;尚勻整;尚潔凈扁平,稍有寬扁條;綠稍深;尚勻;稍有青黃片尚扁平,有寬扁條;深綠較暗;尚整;有青殼碎片香氣清香持久清香尚持久清香尚清香純正平和滋味鮮醇甘爽鮮醇爽口尚鮮尚醇尚醇尚純正湯色嫩綠明亮、清澈嫩綠明亮綠明亮尚綠明亮黃綠明亮黃綠葉低芽葉細嫩成朵,勻齊,嫩綠明亮細嫩成朵,嫩綠明亮尚細嫩成朵,綠明亮尚成朵,有嫩單片,淺綠明亮尚嫩勻稍有青張,尚綠明尚嫩欠勻,稍有青張,綠稍深其他要求無霉變,無劣變,無污染,無異味產(chǎn)品潔凈,不得著色,不得夾雜非茶類物質(zhì).不含任何添加劑