漳州黑龍峰茶業(yè)有限公司始創(chuàng)于二00六年三月三日,創(chuàng)建了安溪茶場(chǎng)與龍海雙弟農(nóng)場(chǎng)茶場(chǎng)兩個(gè)綠色茶葉基地。公司秉持 崇尚農(nóng)業(yè),回歸自然,以誠(chéng)為本, 的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持以農(nóng)為本,為農(nóng)服務(wù),大力開(kāi)發(fā)無(wú)公害、純天然綠色產(chǎn)品以鐵觀音等系列烏龍茶為核心產(chǎn)品,提升自主創(chuàng)新能力,掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán);堅(jiān)持走專(zhuān)業(yè)化發(fā)展之路,生產(chǎn)加工銷(xiāo)售一條龍服務(wù),普及茶葉種植、加工技術(shù),不斷發(fā)展壯大茶系列產(chǎn)業(yè)。 烏龍茶屬半發(fā)酵茶,是諸大茶種中特色鮮明的種類(lèi),香氣清洌、濃而不澀、滋味醇厚,鐵觀音是烏龍茶的極品,安溪是是閩南烏龍茶的主產(chǎn)區(qū),種茶歷史悠久,有 茶樹(shù)良種寶庫(kù) 之稱(chēng)。在眾多的茶樹(shù)良種中,品質(zhì)最優(yōu)秀、知名度最高的要數(shù) 鐵觀音 了。其品質(zhì)特征是:茶條鄭曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠。沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱(chēng)有 音韻 。茶音高而持久,可謂 七泡有余香 。茶葉色綠香高味醇,韻味獨(dú)特,品飲后齒頰留香,回甘持久。是一款不可多得的天然健康飲品。 沖泡方法: