紫蘇莖葉較高的營養(yǎng)價(jià)值，鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素b12c含量豐富，.紫蘇嫩莖葉可生食、做湯，常與魚同煮，用作調(diào)料。尤其日本、韓國等食用生魚片，紫蘇葉是不可缺少的配料。紫蘇干葉也可用于茶飲、調(diào)味料等中。紫蘇籽蛋白質(zhì)含量25%，另含有多種氨基酸，亦可作食油，含油量30%-50%。紫蘇種子發(fā)芽率高，可育苗播種、撒播等，也可用于紫蘇芽菜。青島百草香香草有限公司是專門從事香草的種植和銷售的企業(yè)，可為您提供紅葉紫蘇干葉、綠葉紫蘇干葉、紫蘇籽、紫蘇種子、紫蘇鮮葉每年6-11月大量供應(yīng)。歡迎來電咨詢0532-86068083，詳情歡迎登陸中國香草網(wǎng)：http://www.100herb.com/Shop/driedherbshop/200802/33.html