選用白琳功夫紅茶加工，工藝精制而成，外形細長彎曲，色澤黃黑，香氣鮮醇有毫香，湯色淺亮，清新甜和。白琳功夫紅茶有著150多年的歷史，曾位列福建三大功夫紅茶之冠，此款產(chǎn)品以典藏書的形式設(shè)計，為我們典藏了歷史紅茶的醇厚滋味。 白琳工夫 是福鼎工夫紅茶，以主產(chǎn)地福鼎白琳命名，其以高超的純手工制作技藝和獨特、優(yōu)秀的產(chǎn)質(zhì)，在海內(nèi)外享有盛名，曾與福安縣 坦洋工夫 ，政和縣 政和工夫 并列為 閩紅三大工夫茶 而馳名中外。而白琳工夫茶制作技藝是創(chuàng)制工夫紅茶的中心工序,也是茶芽原料到制作成品的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，且傳承久遠，獨具制造魅力，是福鼎歷史的極其寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 工夫紅茶發(fā)端于福鼎白琳，工夫紅茶制作技藝傳承至今有250多年的歷史。據(jù)清乾隆己卯年（1759）任福寧知府李拔編撰《福寧府志》載： 茶，郡、治俱有，佳者福鼎白琳 ?？梢?，至少清乾隆時期，白琳就以產(chǎn)茶而著稱，并受到地方主要官員的關(guān)注而載入史冊。福鼎早在唐代就有記載種茶的史料，唐代陸羽《茶經(jīng)》記載： 永嘉東三百里有白茶山。 據(jù)考證，這里所稱白茶山即指福鼎為白茶產(chǎn)地，主要分布在白琳、點頭、磻溪、巽城、店下和桐山等地。其中白琳、磻溪和點頭是福鼎境內(nèi)三大茶葉主產(chǎn)區(qū)，自清代以來，以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等為原料，產(chǎn)制紅茶，取名 白琳工夫 ，名聲大噪，遠銷東南亞及西歐各國。 白琳工夫經(jīng)過發(fā)端興盛、由盛轉(zhuǎn)衰、由衰轉(zhuǎn)盛和興盛式微等四個時期。清代至民國之前為發(fā)端興盛期。據(jù)相關(guān)資料記載，清光緒年間，福鼎出境紅茶2萬箱，每箱50市斤，遠銷上海等地。民國初期，茶業(yè)由盛轉(zhuǎn)衰，年產(chǎn)值不到百萬元。民國中期至解放前是由衰轉(zhuǎn)盛時期，福鼎工夫茶主產(chǎn)區(qū)白琳、點頭等地茶業(yè)十分興旺，茶商貿(mào)易繁榮，茶棧茶館林立。茶商向洋行或大茶行承包精品工夫茶在指定港口、碼頭交貨，再由洋行、茶行外銷港澳及歐美各國。在白琳本地，已經(jīng)出現(xiàn)不少資本雄厚的茶館，擺脫外地茶行、洋行的控制，將工夫紅茶水運至營口，轉(zhuǎn)運滿州里銷往蘇聯(lián)。解放后至六七十年代是工夫紅茶興盛式微期。五十年代末，國際形勢發(fā)生變化，國外對紅茶需求下降。七十年代初，紅茶改制。 此款靜思工夫選用了擁有百年歷史的福建三大功夫紅茶之一 白琳工夫，干茶條索緊結(jié)，茶毫顯露金黃色，色澤烏潤油亮，湯色紅艷明亮，葉底紅亮,滋味鮮濃醇爽，香氣清高，有獨特的花香，耐沖泡，既適合清飲，又適合調(diào)入砂糖、牛奶。紅茶中富含茶紅素及茶黃素，能軟化血管，保護心腦血管。