品名：凍干胡蘿卜(FD胡蘿卜)規(guī)格：1.片狀3-7mm 2.丁狀3x3x3mm,5x5x5mm,7x7x7mm,10x10x10mm 3.粉末狀50-100目成分：胡蘿卜水分: 5%包裝：5-10公斤/紙箱，內(nèi)包雙層PE袋。儲(chǔ)存:置于陰涼干燥,避光環(huán)境保存。加工方式：先將新鮮胡蘿卜在冷凍庫內(nèi)快速冷凍，使其水分凝固成冰晶，再將其置于真空干燥倉內(nèi)，進(jìn)行 升華 ---即將冰直接轉(zhuǎn)化為水蒸氣。采用此工藝生產(chǎn)的凍干食品，只去掉了果肉內(nèi)的水份，果肉仍能維持產(chǎn)品的色、香、味、形，更保留了原生態(tài)的營養(yǎng)成分和新鮮水果的維生素及礦物質(zhì)，被稱之為航天食品，是當(dāng)今天然、綠色、安全的方便食品，營養(yǎng)更豐富，多食不易上火。本品百分百胡蘿卜原料生產(chǎn)，絕對不含任何添加物。應(yīng)用領(lǐng)域：谷物類食品，方便食品,烘焙產(chǎn)品，冰淇淋產(chǎn)品，飲料業(yè)，功能食品，健康休閑食品等。 關(guān)于凍干食品：真空冷凍干燥脫水食品簡稱 凍干食品 是利用目前世界上最選進(jìn)的保藏食品的工藝技術(shù)--真空冷凍干燥技術(shù)將新鮮食品（果蔬、肉類、海鮮、速溶湯料等）中的水份速凍成冰，在真空狀態(tài)下升華干燥而制成脫水食品。由于凍干過程是在低溫真空狀態(tài)下進(jìn)行，故凍干脫水食品具有其他干燥方法所不可比擬的優(yōu)越性：（1）能最大限度地保持原新鮮食品的色、香、味和營養(yǎng)成份（2）能保持新鮮食品的外觀形狀（3）復(fù)水性極佳可在極短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)成接近新鮮食品狀態(tài)（4）無任何添加劑的天然綠色食品（5）保存性好，可在常溫下存放，無需冷藏（6）產(chǎn)品重量輕，便于運(yùn)輸