散裝筍干（金絲小筍） 俗稱(chēng)鹽筍，是將野生小筍經(jīng)過(guò)人工篩選、蒸煮、腌制、風(fēng)干，以鹽為唯一保鮮劑而成的產(chǎn)品。 產(chǎn)品說(shuō)明: 安化山青水秀,氣候宜人,為山野菜盛產(chǎn)之地,金絲小筍早在幾百年前即為當(dāng)?shù)厝酥央?年久而聞名.本產(chǎn)以傳統(tǒng)美食工藝為制作基礎(chǔ),結(jié)合先進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精制而成,口感純正,獨(dú)具天然氣息.乃現(xiàn)在家庭美食,饋贈(zèng)親友之佳品. 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在我國(guó)自古被當(dāng)作“菜中珍品”，在營(yíng)養(yǎng)上，過(guò)去有不少人認(rèn)為，竹筍味道雖然鮮美，但是沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)，有的甚至認(rèn)為“吃一餐筍要刮三天油”。這種認(rèn)識(shí)是不準(zhǔn)確的。其實(shí)，竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含干物質(zhì)9.79g、蛋白質(zhì)3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg，多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越，人體必需的賴(lài)氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質(zhì)代謝過(guò)程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質(zhì)構(gòu)型作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優(yōu)良的保健蔬菜。 中醫(yī)認(rèn)為竹筍味甘、微寒，無(wú)毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等作用。食用竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，去積食，防便秘，并有預(yù)防大腸癌的作用。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。 特色做法： 原材料：金絲小筍，乳鴿，姜，清水，香菜,鹽，雞精，糖，胡椒粉。制作1、乳鴿，農(nóng)家小筍漲發(fā)好洗凈，香菜，姜待用。2、凈鍋上火，放入清水、姜片、乳鴿、農(nóng)家小筍，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，后調(diào)味，撒上香菜段即成作用農(nóng)家小筍對(duì)食脹、煩熱、大便不暢、便秘等都有一定的作用。 食用方法: 將本品取適量用溫水浸泡5分鐘后,撈出用涼水漂洗后可采用各種烹調(diào)方法食用. 保質(zhì)期:18個(gè)月 竹的種類(lèi)很多，毛竹是其中之一。它的地下莖稱(chēng)為“竹鞭”，粗壯橫行于土中，鞭有節(jié)，節(jié)側(cè)生芽即為竹筍。筍體肥壯，呈圓筒狀寶塔形，上尖下圓，中間有節(jié)；筍外殼的脈線和殼毛為黃色；筍肉色白或淡黃，質(zhì)細(xì)嫩，味清鮮，鮮筍有冬筍和春筍之分，冬筍是在冬天筍尚未出土?xí)r挖掘的，質(zhì)量最好；春筍則是在春天筍已出土?xí)r挖掘的，質(zhì)量較次。 肥胖和習(xí)慣性便秘的人尤為適合食用。 我司生產(chǎn)的散裝筍干（金絲小筍），其原料均由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民采自湖南安化雪峰山大山深處，無(wú)任何污染，為純天然綠色有機(jī)食品、無(wú)論是自己食用還是饋贈(zèng)親友，都是您的最佳選擇。本司已經(jīng)通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證，所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量一流，價(jià)格低廉，請(qǐng)各廠家和公司放心購(gòu)買(mǎi)。有意者歡迎咨詢(xún)！綠色熱線：手機(jī):18975367851；座機(jī)：0737-7773678；傳真：0737-7773678；QQ：1124026084；聯(lián)系人：王生公司簡(jiǎn)介　　湖南安化山山綠色食品有限責(zé)任公司是一家以苦蕎、筍干、蕨菜和各類(lèi)山野菜深加工為主的大型民營(yíng)股份制企業(yè)。 公司于二00一年三月啟動(dòng)，同年六月二十八日正式注冊(cè)成立，至今已經(jīng)有10余年的歷史。現(xiàn)已獲得國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)頒發(fā)的“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)”和“益陽(yáng)市產(chǎn)（商）品質(zhì)量信得過(guò)單位”，益陽(yáng)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)稱(chēng)號(hào)，并且本司產(chǎn)品已經(jīng)通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證。我公司屬“湖南省民營(yíng)科技企業(yè)”與華南理工大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等科研院校建立了長(zhǎng)期技術(shù)協(xié)作關(guān)系。 公司自創(chuàng)建以來(lái)，始終堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整為已任，秉著“充分利用山區(qū)綠色資源，極力引導(dǎo)農(nóng)民脫貧致富”為宗旨。在短短的幾年時(shí)間內(nèi)，通過(guò)省、市、縣各級(jí)政府的大力支持和各部門(mén)的通力協(xié)作下，累計(jì)完成投資上千萬(wàn)元，年產(chǎn)值過(guò)千萬(wàn)元，使公司成為了振興安化縣域經(jīng)濟(jì)六大支柱產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)之一。公司現(xiàn)已開(kāi)發(fā)原料生產(chǎn)基地16個(gè)，面積28萬(wàn)畝，由于公司積極培育苦蕎、筍干、蕨菜和各類(lèi)山野菜基地，使安化縣成為全國(guó)旱雜糧和綠色食品基地之一。 公司現(xiàn)擁有一個(gè)較為完善的收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)點(diǎn)遍及全雪峰山區(qū)并輻射周邊縣、市。公司已建成高標(biāo)準(zhǔn)廠房數(shù)棟，廠房面積數(shù)千平方米，機(jī)械設(shè)備24臺(tái)（套），內(nèi)設(shè)整理車(chē)間、浸泡車(chē)間、制粉車(chē)間、熟食品車(chē)間、鍋爐車(chē)間等。車(chē)間內(nèi)有成套的脫水烘干設(shè)備，擁有干貨生產(chǎn)線，脫水野菜生產(chǎn)線，筍干生產(chǎn)線，熟食品生產(chǎn)線，苦蕎生產(chǎn)線等，年生產(chǎn)能力達(dá)1600噸。生產(chǎn)產(chǎn)品分為三大類(lèi)，即干貨類(lèi)、即食類(lèi)和保健類(lèi)。公司現(xiàn)已建成省級(jí)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，全國(guó)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)正初步形成。隨著銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的逐漸增多，人們對(duì)綠色食品的認(rèn)識(shí)和需求的不斷提升，公司產(chǎn)品已呈現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。公司將秉承以人為本，誠(chéng)信待客的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)，積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，迅速壙大規(guī)模，以滿(mǎn)足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，繼續(xù)為人類(lèi)綠色食品需求提供新的貢獻(xiàn)。 我司產(chǎn)品展示一、山野菜系列。所有產(chǎn)品的原料均來(lái)自湖南雪峰深山密林之中，為純天然、無(wú)污染的有機(jī)綠色食品。1、農(nóng)家小筍：是將野生小筍經(jīng)過(guò)人工篩選、蒸煮、腌制、風(fēng)干，抽真空，以鹽為唯一保鮮劑而成的產(chǎn)品。產(chǎn)品規(guī)格：500g/盒，塑料簡(jiǎn)包裝：248g/包、250g/包（真空包）、2400g/袋，2500g/提。具體規(guī)格歡迎咨詢(xún)報(bào)價(jià)！2、金絲小筍：將野生小筍經(jīng)人工篩選，蒸煮、腌制、撕條風(fēng)干而成。產(chǎn)品規(guī)格：精品裝，150g/盒；簡(jiǎn)包裝，75g/包。具體規(guī)格歡迎咨詢(xún)報(bào)價(jià)！3、野生香菇：與人工培植的香菇不同，野生香菇表皮呈黃褐色，香味較人培植的香菇更濃。產(chǎn)品規(guī)格：精品裝，150g/盒。具體規(guī)格歡迎咨詢(xún)報(bào)價(jià)！4、野生蕨菜：將野生蕨菜經(jīng)人工篩選，蒸煮、腌制風(fēng)干而成。產(chǎn)品規(guī)格：精品裝，150g/盒；簡(jiǎn)包裝，100g/包。具體規(guī)格歡迎咨詢(xún)報(bào)價(jià)！5、松山菌油：松山菌，學(xué)名松乳一屁股的債啊菇，俗稱(chēng)松菌、寒菌、重陽(yáng)菌。據(jù)《農(nóng)業(yè)百科全書(shū)》記載：到目前為止，松山菌尚且無(wú)法人工培植，屬菌中珍品。松山菌油是我公司采用傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代工藝相結(jié)合，精選高山茶油，挑選扭扣狀大小的扣兒菌，放入生姜、桂皮等精制而成。其味道鮮美雋永，潤(rùn)滑香醇，可以拌面條、拌米粉和作湯，包裝設(shè)計(jì)精美。產(chǎn)品規(guī)格：2*500ml/提；2000ml/桶。具體規(guī)格歡迎咨詢(xún)報(bào)價(jià)！6、野生山茶油：本司所生產(chǎn)的野生山茶油，原料均采自湖南雪峰山區(qū)，為純天然綠色食品。本司山茶油分為精品裝和簡(jiǎn)裝兩種。精品禮盒裝里面包含三瓶野生茶油，用高檔禮盒盛裝。高貴典雅，專(zhuān)門(mén)適合送禮!簡(jiǎn)單裝為4.5L，用普通的食用油瓶盛裝，送禮和家庭食用都非常適合。具體規(guī)格歡迎咨詢(xún)報(bào)價(jià)！7、安化山野菜四合一：此產(chǎn)品是我司專(zhuān)門(mén)為有送禮需求的個(gè)人和團(tuán)體量身定做的一款禮盒裝，里面包含四盒子山野菜，野生香菇，野生蕨菜干，山區(qū)農(nóng)家小筍，野生金絲小筍，每一小盒又可以單獨(dú)用來(lái)銷(xiāo)售、送禮和單位團(tuán)購(gòu)。且此禮盒裝價(jià)格低廉，是送禮的上等選擇。歡迎選購(gòu)！具體規(guī)格歡迎咨詢(xún)報(bào)價(jià)！8、安化山珍大禮盒：此產(chǎn)品是我司專(zhuān)門(mén)為有高檔送禮需求的個(gè)人和團(tuán)體量身定做的一款禮盒裝，里面包含多種雪峰山區(qū)山野菜，包括野生蕨菜干，山區(qū)農(nóng)家小筍，野生金絲小筍，山區(qū)苦蕎粉，小瓶裝野生山茶油，小瓶裝野生松菌油，山區(qū)百合。多種雪峰山區(qū)特產(chǎn)，一盒盡收！且此禮盒高檔典雅，內(nèi)涵豐富，價(jià)位適中，是送禮的極品選擇。歡迎全國(guó)各地客商選購(gòu)！具體規(guī)格歡迎咨詢(xún)報(bào)價(jià)！ 二、苦蕎系列?？嗍w為蓼科一年生植物，苦蕎為黃綠色，是一種營(yíng)養(yǎng)全面的糧食作物，是加工制作食品的理想原料。我公司所生產(chǎn)的苦蕎系列產(chǎn)品有：1、蕎麥糊：是經(jīng)華南理工大學(xué)通過(guò)多年科研經(jīng)驗(yàn)采用全新配方設(shè)計(jì)，由我公司利用先進(jìn)工藝和設(shè)備精制而成。其主要原料為熟化苦蕎粉和功能性異麥芽低聚糖?？嗍w含優(yōu)質(zhì)蛋白和碳水化合物，特別富含B族維生素和蘆丁，苦味素和黃酮類(lèi)化合物。本產(chǎn)品已獲得國(guó)家“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”證書(shū)，嚴(yán)格的生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證了產(chǎn)品優(yōu)良的品質(zhì)，本品即沖即食，營(yíng)養(yǎng)豐富。產(chǎn)品規(guī)格：簡(jiǎn)包裝30g/包、450g/包、精品裝900g/提。具體規(guī)格歡迎咨詢(xún)報(bào)價(jià)！2、苦蕎粉：苦蕎粉是一種純天然綠色食品，對(duì)人體有著諸多益處！我司生產(chǎn)的苦蕎粉是由苦蕎籽粒經(jīng)清洗、脫殼等工序并采用先進(jìn)設(shè)備精制加工而成。采用真空復(fù)合塑料包裝。共有兩種規(guī)格：500g/包、25kg/袋。500g的適合家庭和超市采購(gòu)用來(lái)直接做成苦蕎粑粑食用，25kg的適合面條廠，餅干廠和其他食品廠批量采購(gòu)使用。具體規(guī)格歡迎咨詢(xún)報(bào)價(jià)！