自動(dòng)恒溫電餅檔臺(tái)式電餅鐺電餅鐺機(jī)價(jià)格 自動(dòng)恒溫電餅檔(電爐絲)技術(shù)參數(shù)： 規(guī)格：600x455x230功率：2.4KW 機(jī)重：22KG產(chǎn)量：10kg 溫度范圍：20-300攝氏度之間 自動(dòng)恒溫電餅檔(電熱板)技術(shù)參數(shù)： 規(guī)格：600x480x280功率：4.5KW 機(jī)重：35KG產(chǎn)量：30kg 溫度范圍：20-300攝氏度之間 自動(dòng)恒溫電餅檔 自動(dòng)恒溫電餅檔在以往電餅鐺生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，對(duì)鐺提表面進(jìn)行不粘涂料處理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能具有快速節(jié)能、清潔衛(wèi)生、安全可靠、保持傳統(tǒng)，一次成功等特點(diǎn)。工效高，每小時(shí)可烙制大餅28-35千克，每5分鐘可烙熱一張1500克的大餅（餅直徑大小于500毫米）不粘附，容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本，單免油一項(xiàng)，例：每開(kāi)按200只餅計(jì)，每年可節(jié)約200×0.02×30×12=1440元每年。食品沒(méi)有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)。減少工廠油煙，改善工作環(huán)境，提高產(chǎn)品質(zhì)量。 自動(dòng)恒溫電餅檔不但能烙制大餅、燒餅、還能烙制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。 特點(diǎn)： 本機(jī)特別在表面進(jìn)行不粘涂料處理具有上下鐺雙面烙制食品的功能快速安全、清潔衛(wèi)生、一次成型，每小時(shí)可烙制大餅28-35公斤，每5分鐘可烙熱一張1500克的大餅（餅直徑50厘米左右）不粘附，容易脫模，廢品率減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本減少油煙，改善工作環(huán)境，提高質(zhì)量。不但能烙制大餅、燒餅、還能烙制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。