協(xié)利
機械廠的最新產(chǎn)品-刀削面機。采用不銹鋼材料制成,更便于清潔,也延長了其壽命。小型盤式刀削面機速度快、產(chǎn)量高,削出的面直接飛送入鍋,獨具揉面功能,削出的面口感筋道,狀如柳葉,長而漂亮,勝過人工削面。且機內(nèi)存面少,清洗方便。本機產(chǎn)量相當(dāng)于8-10位刀削面師傅的工作量,可降低生產(chǎn)成本。刀削面機比較適合餐館、飯店、食堂、風(fēng)味快餐廳等使用。由于人流較大,需要服務(wù)速度極快才能滿足需求。使用刀削面機后,加速了削面速度,客人等待時間大大縮短,因此客人在店里的停留時間減少,店里接待客人的能力提高了。經(jīng)實踐證明,刀削面檔口的服務(wù)能力最高可以提高2-3倍以上。由于等待時間短,顧客滿意度提升,服務(wù)質(zhì)量優(yōu)于競爭對手,回頭客也逐漸增多,收益大幅增加?;緟?shù)與效率:電壓 220V: 功率 2.2KW: 重量 43kg: 長*寬*高 420*300*600mm; 削面量6-7條/秒 100-400kg/小時。削成的面葉每條長約40厘米,厚0.2厘米-0.3厘米,且面葉外型規(guī)格可調(diào)節(jié)。