在8卷大型切片機成功推向市場后，我公司又為中小型肉類加工戶量身定做了一款一次切4卷的羊肉肥牛切片機。該機長寬高分別為1.3*1.0*1.35米，電壓220伏，功率2000瓦，切片速度60次/分鐘，每小時可切肉80-100公斤，是一款性價比很高的切片機器。它不僅延續(xù)了8卷機器成卷好，耐用，不用每年更換刀片，節(jié)省人力等特點，而且更加小巧，適合市場加工戶，火鍋店使用。 該機是由食品機械專業(yè)技術人員根據(jù)在肉類行業(yè)多年的觀察和牛羊肉成片切割的工作特點，精心設計出來的。該款切片機的刀片采用了進口合金鋼材料，可適應高速度、大批次肉片的加工；肉片厚薄自動可調，并與進料機構精巧配合，使之可根據(jù)所需肉片厚度自動控制推進速度；工作平臺由高分子尼龍隔熱板制做，既顯高檔衛(wèi)生又防止了肉卷的融化。尤其值得一提的是，從該切片機出來的成品肉片可自然成細卷，這是圓盤機器所做不到的。另外它也結束了加工人員用手接肉片的歷史，這款機器切出的肉片可直接滾落到操作臺上，方便了操作人員更快捷的進行包裝