適用范圍:主要用于各式酥餅(如酥皮月餅、老婆餅、綠豆餅等)、面包、包子、饅頭等產(chǎn)品。
主要功能:采用三段漸進(jìn)式打簿方式將面皮壓成合適厚度,由分離式給餡料充填到面皮上,經(jīng)由成形輪將面皮卷成長(zhǎng)條狀,最后由分離式捏花機(jī)成型為球狀或長(zhǎng)條狀,不破壞面皮筋性。完全仿手工制作,保持原有風(fēng)味。
主要技術(shù)參數(shù):
型 號(hào) : KYSM-3型
產(chǎn) 量 : 2000-5000個(gè)/小時(shí)
成品重量: 20-600克/個(gè)
功 率: 約5.5KW
外型尺寸: 5100 1300 1750mm
機(jī)器重量: 約1200公斤