產(chǎn)品類別:菜刀 貨號:舒適廚師刀(雙面吸)SS-04A 材質(zhì):不銹鋼 產(chǎn)地:陽江 加印LOGO:可以 加工定制:是 產(chǎn)品上市時(shí)間:2013年夏 價(jià)格段:10-20元 是否有專利:有 【使用說明】 1、斬切刀: 適用斬切排骨.雞.鴨.鵝等中.小類骨頭食物,斬切時(shí)宜直起直落,不可左右搖擺,以免損壞刃口. 2、切片刀: 超薄刃口設(shè)計(jì),適宜對肉.魚.蔬菜等生熟食品進(jìn)行切片.切段.切絲,使用時(shí)不宜碰撞及斬切硬物,以免損壞刃口. 3、多用刀: 專用切削細(xì)小肉片,切水果、削果皮、切瓜菜,一刀多用 4、水果刀: 用于切削各類水果,刃口鋒利、輕巧方便。 【刀具保養(yǎng)】 菜刀和我們的生活息息相關(guān),有廚房就離不開菜刀。為了我們的身體健康,我們一定要注意每天擦拭刀具,保持刀具的清潔衛(wèi)生,同時(shí)為使刀具保持良好的使用性能,使用菜刀時(shí)應(yīng)認(rèn)真閱讀產(chǎn)品使用說明書,按刀具的使用功能正確使用。一般可遵循如下的方法: 1、使用斬切刀或骨刀斬骨時(shí),要直上直下,勿左右搖擺。 2、刀具使用完畢用清水清洗,并用干凈的用毛巾抹干刀體、刀根、刀背,并把毛巾裹在刀柄上,來回的轉(zhuǎn)動(dòng),把刀柄抹干凈,然后輕輕套進(jìn)刀座內(nèi)。 3、刀具應(yīng)放于通風(fēng)透氣、沒有酸堿腐蝕的地方。 4、定期復(fù)磨刀具,清除刀具上的污物,油漬、污漬等。隨時(shí)保持每一把刀的最佳狀態(tài)。