性質(zhì):無色四方晶系結(jié)晶或白色結(jié)晶粉。相對密度2.338，熔點(diǎn)252.6C,溶于水，水溶液呈酸性。1%的磷酸二氫鉀溶液PH值為4.6。不溶于醇。有潮解性。加熱至400C時熔化而成透明的液體，冷卻后固化為不透明的玻璃狀偏磷酸鉀。

用途:磷酸二氫鉀用作高效磷鉀復(fù)合肥料，適用于各種土壤和作物。（葉面肥，液體肥）也用作細(xì)菌培養(yǎng)劑合成清灑的調(diào)味劑，制偏磷酸鉀的原料，釀造酵母的培養(yǎng)劑、強(qiáng)化劑、膨松劑、發(fā)酵助劑。醫(yī)藥上用于使尿酸化，（生產(chǎn)抗生素等）作營養(yǎng)劑。農(nóng)藥上（生產(chǎn)井崗霉素。蘇云金桿菌等）在食品工業(yè)用于制造烘焙物，味精、發(fā)酵粉。飼料級用作飲料營養(yǎng)。另外水產(chǎn)養(yǎng)殖，螺旋澡等，