廣州辟谷老師領(lǐng)航者

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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滇西馬幫除了上述統(tǒng)稱，還有各自的幫名。幫名一般以姓氏為標(biāo)志寫在幫旗上。由于馬幫多系商業(yè)性營運(yùn)，都有自己在各地的東家。如鶴慶幫專為張家在西藏、印度開設(shè)的商號“恒盛公”服務(wù)，古宗幫則聽命于中甸馬家的“鑄記商號”。商業(yè)馬幫的規(guī)模龐大，一般都在百匹以上，有的多達(dá)五百匹．還有一種臨時性“散幫”，又稱“拼伙幫”，由有零散騾馬的人家聯(lián)合而成，開展短途季節(jié)性運(yùn)輸，馬匹數(shù)最有限，一般不逾百匹。俗話說：“行船走馬三分命”，舊時邊疆匪患迭起，天災(zāi)不斷，加之路途艱難，在長達(dá)數(shù)千公里的跋涉中，隨時會遇到危險。為此，馬幫在運(yùn)行中逐漸形成了一套嚴(yán)密完整的組織管理制度，全體成員按分工有不同的職業(yè)身份：大鍋頭一人，總管內(nèi)務(wù)及途中遇到的重大事宜。

唯蘇吳得之。以佳茗入磁瓶火煎，酌量火候，以數(shù)沸蟹眼為節(jié)"。清代周*聯(lián)《竺國記游》載："西藏所尚，以邛州雅安為最。其熬茶有火候"。明清以迄今，煮茶法主要在少數(shù)民族流行。煎茶法煎茶法是指陸羽在《茶經(jīng)》里所創(chuàng)造、記載的一種烹煎方法，其茶主要用餅茶，經(jīng)炙烤、碾羅成末，侯湯初沸投末，并加以環(huán)攪、沸騰則止。而煮茶法中茶投冷、熱水皆可，需經(jīng)較長時間的煮熬。煎茶法的主要程序有備器、選水、取火、侯湯、炙茶、碾茶、羅茶、煎茶（投茶、攪拌）、酌茶。煎茶法在中晚唐很流行，唐詩中多有描述。劉禹錫《西山蘭若試茶歌》詩有"驟雨松聲入鼎來，白云滿碗花徘徊"。僧皎然《對陸迅飲天目茶園寄元居士*》詩有"文火香偏勝，寒泉味轉(zhuǎn)嘉。

喝茶，是一件輕松休閑的事情，但一些必須知道的禮儀還是應(yīng)該注意的，否則容易給他人造成不快。當(dāng)然，凡事都要看場合，親密的朋友家人喝茶可以不必拘于禮節(jié)，但一些稍正式的場合，懂得怎么做總不是壞事，俗話說：“禮多人不怪”。你說是嗎？以下這10個小細(xì)節(jié)，你未必全部知道，往下看吧：續(xù)茶客人喝完杯中茶，并且到了“尾頭”，應(yīng)盡快“續(xù)杯”。如果發(fā)現(xiàn)客人的杯子有茶渣，應(yīng)該替客人重新洗杯，或者換杯。主人應(yīng)熟悉茶品狀況，若茶湯已現(xiàn)水味，應(yīng)及時換茶。晚上品茶不宜太晚，適當(dāng)注意觀察，在喝的盡興時候，也應(yīng)該掌握茶局結(jié)束的時間。茶點(diǎn)正規(guī)場合，品鑒好茶時不宜食用茶點(diǎn)，否則視為對茶的不尊重。食用的茶點(diǎn)，并不推薦重口味的蜜餞奶糖類茶食。