黔西南芽苗菜有機蔬菜種植基地菜之初在綠苗菜的基礎上開發(fā)出保健菜苗系列產(chǎn)品；擁有一整套完善的保健菜品系列技術，保健菜品29種、具有調節(jié)身體機能、降低三高、調節(jié)內分泌、增加身體含氧量、調節(jié)身體酸堿值等保健功效。種植技術簡單，所有設備通用，每100平米日產(chǎn)保健菜苗160-180公斤；保健菜苗具有獨特功效，市場潛在空間巨大。保健菜苗種類如：人參苗、刺五加苗、冬葵苗、單身苗、當歸苗、枸杞苗、天麻苗、北沙參苗、麥冬苗等，銷售價格比普通蔬菜也要高，利潤率高，新菜品帶來新財富。種植工藝與綠苗菜相同。
　　富氧菜苗中的保健菜苗系列產(chǎn)品，具有較強的保健功效，本產(chǎn)品系列被中國中醫(yī)藥列為健康保健食品，菜品銷售主要渠道，高檔社區(qū)、高檔酒店、保健機構、商超、家庭配送等。

清洗時注意將全部漂浮的豆子除去(漂浮的豆子可能是空的或壞的）。

種子篩選 芽苗菜雖然對于光照來說并沒有特別高的要求，但是它對其他方面要求就比較大，我們在種植的時候一定要保持周圍的空間干凈，千萬不能受到任何的污染，如果出現(xiàn)一點污染，就會逐漸散播開來，造成大面積的壞掉。

黔西南芽苗菜有機蔬菜種植基地不過其過于低劣的土壤會秋葵的產(chǎn)量，影響秋葵果莢的品質，并不適宜人工種植。保持土壤濕潤，當長出2片真葉的時候進行間苗，然后3片的時候再次間苗，保證幼苗健壯生長。 　3、幼苗 　在冬季播種的時候要在越冬幼苗還沒有出土前，控制好溫度與水分，白天的溫度控制在12度左右，晚上的溫度則要保持在6-7度。 　2、菱角炒肉：將菱角外殼以后清洗干凈，播種后覆蓋細土，要注意種子均與，并且覆土厚度要保持一致。

菜之初多年研發(fā)蔬菜室內無土栽培，開發(fā)出全套的綠苗菜培植技術、設備、經(jīng)過控制富氧水灌溉和光照強度、光照時間等，將芽菜升級成為綠苗菜，苗菜可以涮火鍋、清炒、煲湯、餡料等，綠苗菜含有大量的葉綠素而芽菜沒有，葉綠素功效有造血、提供維生素、解毒、抗病等多種用途，種植苗菜需要控制光線強度和富氧水灌溉頻率，菜之初首家推出室內種植綠苗菜工藝和設備，苗菜銷售利潤遠遠高于芽菜，苗菜種類40多種，生長周期是普通戶外菜苗的十分之一，100平米日產(chǎn)240-260公斤，活體上市銷售，現(xiàn)吃現(xiàn)割，烹飪方法更是多種多樣，利潤空間巨大。

從發(fā)芽到上市要“挪窩”三次。

豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。品種豐富，營養(yǎng)全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。

胚芽菜是由山東菜之初生態(tài)農業(yè)科技有限公司研發(fā)并推向市場的新型有機菜品，屬于富氧菜苗些列產(chǎn)品之一，利用普通農村、城市家庭閑置房屋即可種植培育，采用無土托盤栽培生產(chǎn)工藝簡單；
　　利用物理辦法除菌、浸種、催芽、灌溉、整個過程沒有任何添加，利用菜之初物理技術，縮短催芽和生長周期20%，提高產(chǎn)量15%，降低病害70%，解決傳統(tǒng)芽苗菜品種單一、出產(chǎn)率低、中高端芽苗菜產(chǎn)量低、成品菜苗存儲器短等普遍問題，有氧蔬菜利用新型物理技術，杜絕任何添加劑、杜絕活菌劑，利用電場活化胚芽、活化水、富氧水等設備達到增產(chǎn)增收目的，日產(chǎn)200-400公斤，綜合利潤比芽苗菜提高30%以上；

沒有泥土，這些芽苗菜是怎么種出來呢?走到一排育苗托盤前，掀開一叢蠶豆芽苗菜給記者看，只見菜根還連著蠶豆種子，而這些種子就沾在一張白紙上。“這就是一張普通的可食用白紙。”白紙上就能種出菜來，它靠什么營養(yǎng)生長呢？

因此我國的種植面積不斷擴大，種植的人員也越來越多。播種后要覆蓋細土，然后使用適量除草劑，做好除草工作。保持在二十五厘米左右，然后便可根據(jù)天氣變化適當控制好遮陽時間，但每天至少要保證5-6個小時的這樣時間。 　 　芋頭屬于堿性食?？梢匀梭w的酸堿平衡并且可以中和的酸性，起到頭發(fā)、的作用，還可用來胃酸過多癥。

然后等到85%左右的種芽長到2毫米左右的時候進行播種，均勻的撒播在苗床上，覆蓋營養(yǎng)土與地膜進行保溫保濕。我們要根據(jù)胡蘿卜品種及土壤情況等控制好種植密度進行定苗，在幼苗2片葉子的時候進行間苗，然后要及時拔除長勢弱、病蟲害等差苗。因為根芹的恢復能力較差，受傷后會影響生長能力，引發(fā)各種病蟲害，根芹生長不良，嚴重時死亡。那么洋薊該怎么種植呢？下面小編就帶來了洋薊的種植技術，一起來看看吧！ 　1、播種育苗 　洋薊主要以播種育苗為主，一般在春秋季開始播種，播種時每畝的種子數(shù)量保持在700粒左右。