產(chǎn)區(qū)介紹：波爾多地區(qū)位于吉倫特河（Garonne）兩岸，全波爾多種植5種葡萄，赤霞珠Cabernet Sauvignon，梅洛Merlot，品麗珠Cabernet Franc，小維鐸Petite Verdot和馬貝克Malbec。其中赤霞珠和梅洛是主力品種。波爾多產(chǎn)區(qū)是全世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒的最大產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)10萬(wàn)公頃，年產(chǎn)8億瓶的葡萄酒，其中AOC級(jí)的葡萄酒達(dá)到了總產(chǎn)量的95%。波爾多產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)紅葡萄酒為主，口感柔順細(xì)雅，極具女性的柔媚氣質(zhì)，因而有“法國(guó)葡萄酒王后”的稱(chēng)謂。相對(duì)于勃艮第通常采用單一品種的葡萄釀造葡萄酒，波爾多產(chǎn)區(qū)更注重勾兌。波爾多最精深的釀酒師能在各個(gè)葡萄榨汁發(fā)酵后掌握他們各自在目前的個(gè)性以及將來(lái)的演變，然后加以創(chuàng)造性地勾兌。在考慮到不同類(lèi)型的葡萄混合后的相互影響，釀酒師甚至能預(yù)計(jì)一瓶酒在今后十年，二十年乃至更長(zhǎng)時(shí)間以后的口味。對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，波爾多酒的魅力正在于此。豐富微妙的口感隨著時(shí)間的流逝共同演變，豐化出富澤的口感。波爾多地區(qū)由多個(gè)小區(qū)組成，每個(gè)小區(qū)由于自然條件的差異，釀造出來(lái)的葡萄酒也千姿百態(tài)。當(dāng)波爾多葡萄酒緩緩刺激味蕾時(shí)，往往就激起了品賞者的好奇心。讓人不由自主地想去探究這酒背后所隱藏的來(lái)自大自然和釀酒師的融合功力。
原產(chǎn)國(guó)：法國(guó)
產(chǎn)區(qū):Bordeaux 波爾多
級(jí)別: AOC Bordeaux 波爾多法定產(chǎn)區(qū)
年份:2012
產(chǎn)品類(lèi)型：干型紅葡萄酒
酒精度：13.5%vol
凈含量:750ML
葡萄品種：75% 梅洛, 25 % 品麗珠
土壤:黏土石灰石
釀造方法: 不銹鋼大桶釀造，10至12天溫控，28至30度大桶發(fā)酵。
酒莊介紹:葡萄園面積40公頃,葡萄植株年齡25年。
產(chǎn)量：260000瓶
酒評(píng)：香氣非常集中，散發(fā)小紅果的香氣，以及輕微的香料的香氣,口感飽滿(mǎn)，回味悠長(zhǎng)，口感順滑，圓潤(rùn)，較容易令人接受，有新鮮的小紅果的味道，讓人回味無(wú)窮。
配餐：紅肉、烤肉、也可搭配奶酪，也可搭配巧克力甜點(diǎn)
榮譽(yù)：
      波爾多葡萄酒大賽2013年銅獎(jiǎng)
      巴黎葡萄酒大賽2013年銅獎(jiǎng)