此款薯?xiàng)l以批發(fā)為主 量大從優(yōu)！ 品名；笑臉薯 品牌；藍(lán)頓旭美 凈含量；2kg/袋 規(guī)格；2kg*5袋/箱 保質(zhì)期；365天 生產(chǎn)日期；隨時(shí)更新（見包裝封口處） 貯存條件-18℃以下保存 主要配料；馬鈴薯、植物油、焦磷酸二氫二鈉、葡萄糖 烹調(diào)建議：將冷凍薯?xiàng)l放入177℃-182℃油鍋中，油炸約3分-3分15秒，炸至金黃色即可。 炸薯?xiàng)l的正確做法 ： 1、將薯?xiàng)l置入冰箱的上層 冷凍。 等其徹底凍透后即可以準(zhǔn)備炸制薯?xiàng)l。 2、準(zhǔn)備一圓底鍋一半球狀漏網(wǎng)，炸薯?xiàng)l的油可以用大油也可以用花生油，最好是經(jīng)過提純的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯?xiàng)l時(shí)，油不可以太熱，太熱易將薯?xiàng)l炸糊；油也不可以太溫， 容易炸硬了。取一支筷子，豎著插到鍋底，有氣泡和油花順著筷子向上翻時(shí)，油溫剛剛好。此乃一西安大廚所授的，屢試不爽。 {將炒鍋內(nèi)加食用油約一之兩厘米深（再多一些也好）。燒之七八成熱（油溫約220度，油從中間向上翻動(dòng)），加入已經(jīng)凍好的薯?xiàng)l，炸約兩分鐘，至薯?xiàng)l膨軟，顏色變黃時(shí)為止。用漏勺撈出， 瀝干余油， 根據(jù)個(gè)人囗味加入適量的鹽即可。} 3、同炸同起。開炸時(shí)要一起放，鋪滿鍋面就行，寧少勿多，讓每個(gè)薯?xiàng)l都泡在里面，也好控制火候；當(dāng)薯?xiàng)l泛起金黃可以撈的時(shí)候，動(dòng)作一定要快，慢了就會有黑頭黑臉炸過頭的。然后用漏網(wǎng)撈出。 4、薯?xiàng)l可以沾芝麻椒鹽或蕃茄醬吃，單吃也別有一番風(fēng)味。芝麻椒鹽好做，把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎，與粗大鹽粒一起炒，變成粉末后裝到木制胡椒瓶中，隨時(shí)取用。番茄醬也可。 麥當(dāng)勞肯德基的薯?xiàng)l是怎么做的? 1、每次需要炸的時(shí)候，把冷凍薯?xiàng)l倒進(jìn)炸籃里放進(jìn)炸鍋里，自動(dòng)訂時(shí)按鈕，一次時(shí)間是2分45秒，在2分15的時(shí)候需要炸鍋會叫，提醒你把炸籃搖搖，這樣炸出來的薯?xiàng)l就不會粘在一起了，時(shí)間到了倒在薯?xiàng)l保溫槽里，撒上鹽，用拈子挑出黑頭，一次到7分鐘報(bào)廢。。 2、麥當(dāng)勞和肯德基的薯?xiàng)l都是前一天晚上浸泡在牛奶（鮮奶或者純奶，酸奶沒用的）里面的。在泡牛奶之前要先用低濃度的鹽水洗泡一下的。第2天拿出泡過牛奶的薯?xiàng)l味道就和麥當(dāng)勞，肯德基差不多了。 找一個(gè)炸籃，把生的薯?xiàng)l倒進(jìn)去，炸薯?xiàng)l的油溫要170度左右，由于薯?xiàng)l是冷凍的，所以要在薯?xiàng)l炸到1分30秒左右的時(shí)候，將炸籃提起，脫離油面，晃動(dòng)5下左右，在下油鍋炸，炸2分鐘即可，再將油控凈，將薯?xiàng)l到入器皿中，高空撒鹽，然后以瀑布似的方法，反復(fù)將薯?xiàng)l從此器皿中倒如另一器皿中3-4次，薯?xiàng)l既可做好，但快餐店里的油是棕櫚油，而不是家中的食用油。 3、麥當(dāng)勞的油不是單純的烹炸用油，而是在其中加了一定量的牛油，而且比例很高，牛油的作用，是讓在炸時(shí)吃入土豆的油揮發(fā)時(shí)帶有動(dòng)物脂肪的特有香味。而且土豆條里面更加的松軟，而外面堅(jiān)挺不走型。牛油的提煉方法我介紹一下，最普通的就是加熱提煉，再加入添加劑另一種是通過離心把油脂離出再脫水，這樣可以避免在加熱提煉中產(chǎn)生的糊味，而且保存時(shí)間更長，可以進(jìn)行工業(yè)化加工。如果不相信請參考麥當(dāng)勞在印度被驅(qū)逐的案例，就是因?yàn)樵谟《鹊柠湲?dāng)勞在油中加入了牛油，而牛在印度的地位不說大家也知道，所以再印度各地發(fā)起了驅(qū)逐麥當(dāng)勞的運(yùn)動(dòng)，使得麥當(dāng)勞在印度的店幾乎都遭了砸，損失慘重，而且還要公開向人民道歉。 4、保溫設(shè)備很重要。這樣才能保證薯?xiàng)l的口感。 你可以自己試試，把冷凍薯?xiàng)l,放烤箱oven個(gè)20分鐘 ；香噴噴薯?xiàng)l出爐. 切記不要解凍!! 親，注意啦-----由于凍品屬于特殊商品，除武漢市外，（武漢市區(qū)同城量大上千以上?？梢悦赓M(fèi)配送哦親）其他地區(qū)一律兩件起售，泡沫盒和冰袋包裝費(fèi)收費(fèi)10元一次，快遞申通和韻達(dá)快遞報(bào)價(jià)首重12元，續(xù)重3元一千克，物流，正大，輝輝物流等物流報(bào)價(jià)一件10元左右，而且，親快遞是送貨上門，物流則需親上門自提的哦，逾期商品解凍或遺失我們概不負(fù)責(zé)的哦??！親，請您看好在拍?。?！詳情請咨詢電話--027--88106050---027--88106049 不用再去kfc，麥當(dāng)勞吃啦，在家就能享受的美味O(∩_∩)O 親；注意啦圖片僅供參考，一切以實(shí)物為主?。?！ 買家須知 親，注意啦-----由于凍品屬于特殊商品,運(yùn)輸受各方面制約因素大，所以，本公司凍品主要以湖北省內(nèi)物流運(yùn)輸為主，其他地區(qū)客戶請看好在拍，除武漢市外，（武漢市區(qū)同城量大上千以上。可以免費(fèi)配送哦親）其他地區(qū)一律兩件起售，泡沫盒和冰袋包裝費(fèi)收費(fèi)免費(fèi)，快遞報(bào)價(jià)首重12元，續(xù)重3元一千克.10千克物品快遞30一件，物流，正大，輝輝物流等物流報(bào)價(jià)一件10元左右，按件收費(fèi)，一件15，續(xù)件5元，而且，親?？爝f是送貨上門，凍品我們主要走物流，物流則需親上門自提的哦，逾期商品解凍或遺失我們概不負(fù)責(zé)的哦??！親，請您看好在拍?。。≡斍檎堊稍冸娫?-027--88106050---027—88106049 資費(fèi)說明 1. 直接拍下，都有貨，但凍品和體積特重的物品先不要付款，跟我們聯(lián)系運(yùn)費(fèi)，等把運(yùn)費(fèi)修改后再付款。如我們不在線，可以先拍下商品，并給我們留言，在看到您的留言后，我們會根據(jù)情況修改郵費(fèi)。 2. 本店內(nèi)商品均不包郵。請買家看清物品說明，以免造成不必要的誤會，我們真誠希望每筆交易都很愉快！ 3 關(guān)于時(shí)間:由物流公司控制，請各位買家耐心待候，諾限期內(nèi)貨還沒收到，請與店主聯(lián)系。 4 關(guān)于費(fèi)用：快遞 首重12元1kg，續(xù)重3元/公斤。物流 因每件貨的規(guī)格,重量及距離不同，具體物流價(jià)錢拍前請與店主聯(lián)系 ,物流一件大概10元左右，詳情以當(dāng)時(shí)物流報(bào)價(jià)為主，而且物流需上門自提，逾期商品解凍，概不負(fù)責(zé)。 5 關(guān)于發(fā)貨： 當(dāng)天下午3點(diǎn)前付款當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨，3點(diǎn)后付款次日發(fā)貨，我們會盡最大能力為各位買家找便宜，離買家提貨方便的物流公司發(fā)貨。 6 如何提貨：快遞送貨上門。 物流運(yùn)送，貨到了，物流公司會通知買家提貨，提貨時(shí)支付物流費(fèi)用給物流公司。顧客也可以指定物流公司，運(yùn)費(fèi) 時(shí)間 查貨由買家自行解決。買家收到物品時(shí)，務(wù)必當(dāng)面仔細(xì)檢查是否有壓、壞、破損情況，核對數(shù)量無誤后在簽收。如有問題，請立即與我們聯(lián)系協(xié)商退回事宜.如果簽收后，再報(bào)告損壞、數(shù)量有誤等，責(zé)任則買家自負(fù)，我們將不做換貨退貨處理，請諒解！ 7 網(wǎng)絡(luò)購物有很多問題是避免不了的，賣家也只是平凡人，不是所有問題都能解決的讓您們滿意！在此向大家表示歉意，同時(shí)也希望大家能夠相互理解！ 關(guān)于我們 武漢市氏酷比餐飲貿(mào)易管理有限公司是一家批發(fā)各種西式快餐，西餐，凍品，飲品，輔料，設(shè)備，包裝，桌椅等為一體的綜合型餐飲貿(mào)易有限公司. 公司一站式采購配送管理機(jī)構(gòu)，西式快餐加，技術(shù)培訓(xùn)，開店指導(dǎo)，原料配送，為您解決后顧之憂，以肯德基、麥當(dāng)勞經(jīng)營的產(chǎn)品為主。主要的客戶：中西快餐店、美式快餐店、中式快餐店、西餐廳、茶餐廳、匹薩店、批發(fā)市場、食品廠! 公司產(chǎn)品介紹 薯制品系列---- 薯?xiàng)l、薯餅、三角薯餅、方形薯餅、薯角、笑臉薯、曲薯、熊貓薯、8/3薯、紅薯?xiàng)l、薯格、薯球、小紫薯、異形薯?xiàng)l等； 漢堡系列---- 腿肉漢堡、奧爾雞腿堡、板燒腿排堡、至珍七蝦堡、牛肉漢堡、雞肉漢堡、魚肉漢堡、田圓漢堡、芝士蛋堡、法風(fēng)燒餅等； 水果派類---- 菠蘿派、蘋果派、檸檬派、黃桃水果派、西式紅豆派 ； 凍肉類 ----全翅、翅中、翅根、腿肉丁、九塊雞、奧爾良烤翅、奧爾良腿排、奧爾良烤雞、琵琶腿、西裝雞、腿肉、腿肉條、香烤翅中、烤翅、原味雞塊、黑椒雞塊、玉米布丁、玉米可樂餅、卡通雞塊、醬汁雞排、鱈魚塊等； 休閑食品類----鮮魷棒、黃金鹽酥雞、雞米花、骨肉相連、川香雞柳、豪情壯翅、白身魚排、裹粉蝴蝶蝦、香芋甜心、香芋地瓜丸、精致牛肉餅、豬肉餅、羊肉串、葡式蛋撻、芝士、鱈魚條、蝴蝶蝦、棒棒蝦、烤翅、玉米棒、玉米餅、玉米可樂餅、蝦肉餅、深海藍(lán)鱈魚、原味熱狗、墨西哥餅皮等； 中西餐調(diào)理包----醬香排骨、鼓椒排骨、紅燒牛腩、魚香肉絲、黑椒牛柳、咖喱雞肉、黑椒豬扒、揚(yáng)州炒飯、叉燒飯； 飲料系列---- 雀巢咖啡粉 橙C、蘋果C、芒果C、冰爽茶、奶茶、牛奶、果粒橙、韓國柚子茶等； 即沖系列---- 海鮮蛋花湯、菠菜蛋花湯等； 冰淇淋系列---- 原味冰淇淋漿、香草冰淇淋粉、草莓冰淇淋粉、朱古力冰淇淋粉、香芋冰淇淋粉； 干貨系列----漢堡胚（肯德基、麥當(dāng)勞專用）、花旗起酥油、金燕起酥油、黃奶油、番茄小沙司、番茄大沙司、炸雞裹粉、高辣味腌料、中辣味腌料、原味腌料、BBQ腌料、奧爾良腌料、香蒜腌料、沙拉醬、千島醬、蛋黃醬、川香醬、蜜汁醬、黑胡椒鹽、黑椒牛排醬、芥茉醬、朱古力粒醬、菠蘿粒醬、草莓粒醬、甜辣醬、蛋奶油、糖包等； 包裝系列---- 薯?xiàng)l盒、全家桶、雞米花盒(薯寶盒)、通用漢堡紙、麥樂雞塊盒、雞肉卷漢堡紙、背心袋、可樂袋、盎司紙杯、圣代杯(冰淇淋杯)、收銀紙、一次性手套等所有的包裝齊全。 公司宗旨； 公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 我們從不生產(chǎn)美味，我們只做食材的搬運(yùn)工?。?！ 聯(lián)系我們 垂詢訂購熱線；027--88106050 027--88100648 027--88106049 銷售電話；董經(jīng)理--15907122189 地址：武漢市洪山區(qū)青菱街道白沙洲冷鏈大市場11區(qū)301 武漢市洪山區(qū)青菱街道白沙洲冷鏈大市場3區(qū)6號 特別說明 1…本公司主要經(jīng)營各種凍品食材為主，因?yàn)閮銎肥巢暮驮瓉韺儆谔厥猱a(chǎn)品，一般情況下不退換貨和包郵?。?！還望廣大客戶朋友慎重選擇?。?！祝您購物愉快?。?！謝謝光臨?。。。? 2.關(guān)于冰袋，夏季30度以上，我們會在泡沫箱中加贈冰袋，秋冬季節(jié)冰袋不贈送，需要的客戶朋友可以自行購買，小店有專用鏈接哦! 親們，本寶貝為冷凍食品，眾所周知冷凍食品的特殊性，到貨后離開泡沫保溫箱后請?jiān)诙虝r(shí)間內(nèi)放冰箱冷凍保存。 3.有個(gè)別客戶問：會不會壞？保質(zhì)期多久？親們，本店所有冷凍產(chǎn)品都是產(chǎn)用保溫泡沫箱子打包，可以有效延長包裹在發(fā)貨后的低溫時(shí)間，發(fā)貨后72小時(shí)以內(nèi)絕對無產(chǎn)品質(zhì)量問題，到貨冷凍保存保質(zhì)期10個(gè)月。 4.如果因?yàn)榭蛻糇陨碓?，耽誤時(shí)效，不支持退貨，所以親們拍下前請確保您購買的寶貝是在正常派送區(qū)域以內(nèi)，介意的親勿拍。親們在購買冷凍食品時(shí)，為保證寶貝的時(shí)效，請及時(shí)跟蹤物流信息，到了親們所在的范圍，可聯(lián)系我們催件，假如親們沒能及時(shí)聯(lián)系我們催件或一聯(lián)系就申請退款了，一律拒絕退款！??！