甜味純凈 相比于其它甜味劑，紐特阿斯巴甜的甜味最接近砂糖，清新純正，沒有苦味、化學(xué)味或金屬后味。 與其它甜味劑混合使用，具有顯著的增甜效果，且可掩蓋其它甜味劑的不良后味（如AK糖、甜蜜素和糖精等）。 對香精具有增效作用，可增加產(chǎn)品風(fēng)味的強(qiáng)度和持久度。這是它比其它甜味劑明顯優(yōu)越的特性。 安全可靠 自1981年美國食品和藥物管理局（FDA）核準(zhǔn)通過后，目前阿斯巴甜已被100多個(gè)國家及多個(gè)國際權(quán)威組織認(rèn)可，其中包括世界衛(wèi)生組織（WHO），JECFA，美國，加拿大糖尿病協(xié)會等。 中國于1986年正式批準(zhǔn)阿斯巴甜在食品中的使用，衛(wèi)生部更于1992年頒布擴(kuò)大其使用范圍：適用于 除罐頭以外的各種食品，根據(jù)生產(chǎn)需要使用，無使用量的限制。 阿斯巴甜符合中國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-1996，使用阿斯巴甜的產(chǎn)品，產(chǎn)品須標(biāo)識：阿斯巴甜或甜味素（含苯丙氨酸）。 阿斯巴甜是由兩種天然氨基酸（L－天冬氨酸和L－苯丙氨酸）所組成的二肽化合物。氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，這兩種氨基酸都是我們身體所需要的物質(zhì)，天門冬氨酸可由人體制造，苯丙氨酸則必須由食物中攝取。 阿斯巴甜可被人體代謝分解成三種物質(zhì)：天門冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇。這三種物質(zhì)都可以在我們?nèi)粘Ｊ澄铮ㄈ缛忸悺⑹卟?、乳類食品）中找到，亦可安全的被我們身體吸收。正因如此，阿斯巴甜的安全性是勿庸置疑的。 紐特公司一貫注重產(chǎn)品質(zhì)量，早年通過ISO9002認(rèn)證，產(chǎn)品按國際最高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，品質(zhì)純正優(yōu)越，適用于眾多食品及醫(yī)藥保健品。 應(yīng)用范圍 各類飲品： 各類食品： 其他： 碳酸飲料 酸奶 清新薄荷糖 餐桌食品 醫(yī)藥成品 果汁飲料 乳酸飲料 糖果蜜餞 果醬/餡料 維生素片 茶飲料 牛奶 果凍 冰激凌 鈣片 固體飲料 豆奶 涼果 巧克力 口服液 果味奶 咖啡 口香糖 糕餅（月餅） 化妝品 酒精飲料 奶昔 即溶麥片 有益健康 紐特阿斯巴甜是一種低熱量甜味劑，它不是碳水化合物，不含脂肪，熱量僅為4千卡/gm。由于甜度較砂糖高出200倍，只需要加入少量便能為產(chǎn)品帶來豐富甜味，而卡路里含量則大大減低。 由蛋白質(zhì)成份組成，不會引致蛀牙（蛀牙主要由于口腔內(nèi)的細(xì)菌與碳水化合物產(chǎn)生化學(xué)作用所引致）。 為糖尿病患者和一些必須限制攝取蔗糖食品的人群，如肥胖者和老年人，帶來新的健康選擇。 降低成本 由于阿斯巴甜的甜度等于砂糖的200倍，若食品和飲料制造商用之取代砂糖或部分砂糖，生產(chǎn)成本可大大降低。同時(shí)，在原料儲存及包裝成本上均有節(jié)省，給生產(chǎn)操作提供了極大的便利。 阿斯巴甜與其他甜味劑混合使用具有協(xié)同增效作用，可提高約30％的甜度，更進(jìn)一步降低了成本。 紐特阿斯巴甜的溶解性和穩(wěn)定性 溶解性 阿斯巴甜的溶解速度視溶液的PH值、溫度及攪拌方法而定。在其等電點(diǎn)（PH5.5）的水中溶解度最小，隨著溫度的升高，其溶解度增大。 穩(wěn)定性 紐特阿斯巴甜在干燥狀態(tài)下的穩(wěn)定性是極佳的，產(chǎn)品保質(zhì)期為5年。 在溶解中，穩(wěn)定性取決于PH值、溫度及時(shí)間三個(gè)因素。PH值4.3左右表現(xiàn)出最高穩(wěn)定性。 適用于超高溫瞬時(shí)滅菌過程（UHT）及高溫短時(shí)滅菌過程（HTST） 價(jià) 格： 235/kg