超市保鮮加濕器超市保鮮加濕器工作原理工業(yè)超聲波加濕器采用高頻電子振蕩電路，通過換能片產生的超聲能量直接作用于水，把電能轉化為機械能，而水在強烈的超聲空化作用下被霧化，轉化過程中無機械運動，霧化的微細水顆粒，經過特殊設計的風道吹送至需加濕空間，達到加濕目的超市保鮮加濕器作用：新鮮果蔬含水量可達65-95％，但采摘后失去了水分的補充，在貯藏和運輸中逐漸失去水分萎蔫，使產品重量不斷減少，直接造成經濟損失。此外，失水還會引起產品失鮮、失重。一般情況下，果蔬失水5％就會出現萎蔫和皺縮，在溫暖、干燥的環(huán)境中幾個小時，大部分果蔬都會萎蔫。有些果蔬雖然沒有達到萎蔫程度，但是失水已影響到果蔬的口感、脆度、顏色和風味。萎蔫會引起果蔬代謝失調，使水解酶活性提高，如風干的甘薯變甜，是因為脫水引起淀粉水解為糖的結果，果蔬嚴重脫水時，細胞液濃度增高，有些離子如氨和氫離子濃度過高會引起細胞中毒，甚至破壞原生質的膠體結構。組織過度失水會引起脫落酸含量增加和刺激乙烯合成，加速器官的衰老和脫落。因此在商業(yè)銷售中，由于果蔬內部水分丟失，造成農產品的失重和失鮮，降低耐貯性和抗病性，加速了農產品腐爛，影響了廣大消費者對產品的采購，更大的影響了商超的銷售量與銷售成本，針對這種情況，紅宇科技公司研制出一種新型產品，主要用于水果蔬菜在產品銷售過程中保持產品的濕度，保證了農產品的質量，在最大限度上減少不必要的損失。