|
公司基本資料信息
|
香型: | 梔子 |
---|---|
類型: | 油溶香精 |
外觀: | 粉末 |
含量%: | 99 |
CAS: | 有 |
香型 | 果香型 | 外觀 | 粉末狀 |
形態(tài) | 水溶性香料 | 主要組成組分 | 橘子 |
用途 | 食品用香精 |
又稱橘皮粉。由芳香科植物橘(Citrus reticulate Blanco. var. mandarin)的果皮經(jīng)冷榨得到。為淺橙色至橙紅色液體。具果香帶脂蠟香,甜橙油。0.846~0.852,1.473~1.477,旋光度 63 ~ 78 (25℃),含醛量(以檸檬醛汁)0.4%~1.8%。主成分為d-芋烯(約70%)、 -松油烯,主香成分為癸醛、辛醛、芳樟醇、檸檬醛等。主要用于食品香精,也用于日用香精。