產(chǎn)品品牌：weeska 威士卡

產(chǎn)品型號(hào)：紅卡

級(jí)別：一級(jí)

產(chǎn)地：中國(guó).廣州

口感：香濃

凈重：454g*10包 kg

烘焙方式：中度烘焙

藍(lán)山咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美地融合在一起，不具苦味，有適度而完美的酸味，又有極佳的風(fēng)味及香氣。威士卡藍(lán)山咖啡豆的顆粒形狀較飽滿，比一般咖啡豆稍大；適合做單品咖啡，宜做中度烘焙，這樣可以最大程度地保留藍(lán)山咖啡的原味，而且增強(qiáng)它的余味。

威士卡藍(lán)山咖啡的味道芳香、順滑、醇厚，隱含果香，有種誘人的優(yōu)雅氣息；它帶著微少優(yōu)質(zhì)酸味，極微程度的苦味短暫而不留存口中，入喉即轉(zhuǎn)成微微甘甜的感覺(jué)，香醇的喉韻更讓人意猶未盡。因此，很多人特以黑咖啡的形式來(lái)體驗(yàn)藍(lán)山咖啡的韻味。

登封藍(lán)山咖啡豆批發(fā)：

藍(lán)山咖啡產(chǎn)地牙買加，得名于加勒比海環(huán)抱之中的藍(lán)山。這座山得名于反射加勒比海蔚藍(lán)的海水而發(fā)出的藍(lán)光；據(jù)說(shuō)是多年以前，抵達(dá)牙買加的英國(guó)士兵看到這座山峰籠罩著藍(lán)色的光芒，情不自禁地驚呼： 看啊，藍(lán)色的山！ ，這座山從而得名 藍(lán)山 。藍(lán)山山脈綿亙于牙買加島東部，最高峰藍(lán)山峰海拔2256米，是加勒比海地區(qū)最高的山峰，是著名的旅游圣地；藍(lán)山的山峰海拔大多超過(guò)1800米，著名的藍(lán)山咖啡就是生長(zhǎng)在這片山區(qū)。

早在1728年，英國(guó)駐牙買加總督尼古拉斯.勞伊斯爵士（Nicholal Lawes)從馬提尼克島（Martinique)把第一批咖啡種苗帶到牙買加。到了1790年，從海地流亡來(lái)的難民中有一些咖啡農(nóng)，他們?cè)谒{(lán)山地區(qū)落腳，也把咖啡種植技術(shù)帶到這里。1838年，牙買加廢除奴隸制，允許被解放的奴隸耕種自己的土地，獲得自由的奴隸搬到山里專門種植咖啡，并把咖啡出口到英國(guó)。這些咖啡受到英國(guó)上流社會(huì)的追捧而逐漸聞名。

藍(lán)山咖啡味道奇特，這與藍(lán)山得天獨(dú)厚的地理位置和氣候條件有關(guān)。北回歸線以南、南回歸線以北，這一片地帶適合種植咖啡，稱為咖啡帶；藍(lán)山正好位于咖啡帶之中，擁有肥沃的新火山土壤，礦物質(zhì)特別豐富，空氣清新，沒(méi)有污染，雨量充足，晝夜溫差大，云霧時(shí)?；\罩整個(gè)山脈，這不僅為咖啡樹(shù)天然遮陽(yáng)，還可以帶來(lái)豐沛的水汽。在此獨(dú)一無(wú)二的環(huán)境里緩慢生長(zhǎng)，造就了舉世無(wú)雙的品質(zhì)與韻味。

威士卡藍(lán)山咖啡的平衡度非常好，入口如絲一般潤(rùn)滑，中度偏弱的苦，明亮而剔透的果酸，入口瞬間即逝，回甘綿長(zhǎng)，飲后唇齒留香，是一款非常好喝的咖啡。

苦度——中度偏弱

酸度——中度果酸

回甘——中度偏強(qiáng)

醇度——中度偏強(qiáng)

推薦飲用——黑咖啡飲用為最佳

咖啡小貼士：

1、咖啡的天敵是陽(yáng)光與氧氣

2、咖啡豆需要飲用的時(shí)候再磨豆

3、咖啡粉在88~92攝氏度時(shí)萃取最為理想

4、剛沖出來(lái)的咖啡大約為75~80攝氏度左右

5、咖啡最適宜飲用的溫度為67攝氏度左右

威士卡咖啡豆系列特向登封提供咖啡豆批發(fā)！為您呈現(xiàn)每一杯完美咖啡是全體威士卡咖啡人的最大目標(biāo)！