江西樟樹――“藥不過樟樹不靈，不到樟樹不齊” 江西樟樹鎮(zhèn)倚“八省通衢要沖”的地理交通優(yōu)勢，藥商薈集，藥業(yè)興旺，是享譽中外的“江南藥都”。 由于各地藥材云集樟樹，樟樹自產(chǎn)藥材也與之相映生輝，像樟樹枳殼就因質(zhì)量極佳而列為貢品進入皇宮內(nèi)苑。樟樹藥材稱之謂：“東南西北中兼收并蓄，甘辛苦咸酸五性俱全，廣征博取，應(yīng)有盡有”。同時樟樹藥業(yè)對藥材鑒別、炮制均有獨到的技術(shù)和特色，切制飲片花樣眾多，厚薄適度，實用性強，有“半夏魚鱗片，黃柏骨牌片，厚樸指甲片，肉桂薄肚片，桂枝瓜子片，甘草柳葉片”等。技術(shù)上講究“白芍飛上天，茯苓不見邊，川芎蝴蝶雙飛片，麥冬三刀成勺片”。因而贏得“藥不過樟樹不靈，不到樟樹不齊”的美稱。 “春暖花開到百泉，不到百泉藥不全” 百泉位于河南省北部，輝縣縣城西北五華里處的蘇門山南麓。早在隋朝百泉北岸山上始建“衛(wèi)源廟”，每年農(nóng)歷四月八日在此紀念釋迦牟尼佛祖的生日，明洪武八年(公元1375年)借古廟會進行藥材交易，正式形成了百泉藥材大會。清道光15年《輝縣志》載：“百泉，四月初一起，初十日止，四方輻輳、商賈云集，南北藥材具備。”可見商賈來此交流藥材的盛況。 據(jù)1931年統(tǒng)計，參加百泉藥材大會的有河南、河北、山東、山西、北京、安徽六省市42縣623家鋪戶，經(jīng)營有南貨，即四川、云南、貴州、湖廣等地所產(chǎn)藥材；山貨，即河南、山西、太行山區(qū)所產(chǎn)的藥材；以及懷慶府所產(chǎn)的地黃、牛膝、菊花、山藥“四大懷藥”等，計約200余種。風景秀麗的百泉，更引誘各地人士趁大會期間來百泉旅游，會期人數(shù)最多時竟達10萬之眾，故而形成“春暖花開到百泉，不到百泉藥不全”之說。