木聚糖酶 廠家現(xiàn)貨便宜優(yōu)質(zhì)最低價供應(yīng)生產(chǎn)質(zhì)量保證發(fā)貨及時誠信企業(yè) 湖北興銀河化工有限公司廠家供應(yīng)：13308658307 027-83325739 聯(lián)系人：梁經(jīng)理 酶活力：3800萬u/g 酶活力保存率：99（％） 砷含量：0.003（％） 有效物質(zhì)含量：98（％） 重金屬：0.005（%） 產(chǎn)品規(guī)格：3800萬u/g 1.作用機理 木聚糖是一種多聚五碳糖，為半纖維素的主要成分之一。木聚糖酶是一類降 解木聚糖分子中 -1，4-木糖苷鍵的酶系，主要包括內(nèi)切 -1,4-木聚糖酶 和 -木糖苷酶。內(nèi)切 -1,4-木聚糖酶以內(nèi)切方式作用于木聚糖主鏈內(nèi)部的 -1,4-木糖苷鍵，其主要水解產(chǎn)物為低聚木糖和少量木糖。 -木糖苷酶通 過水解低聚木糖的末端來催化釋放木糖殘基。木聚糖徹底降解為木糖需要這 兩種酶的共同參與。 2.理化性質(zhì) 外觀：黃色或白色粉劑 作用pH范圍：pH3.0-7.0，最適pH為5.0 作用溫度范圍：30-75℃，最適溫度為50℃。 3.產(chǎn)品酶活 木聚糖酶酶活：1000萬~6000萬u/g 酶活單位(U)定義：在50℃、pH5.0條件下，每分鐘水解木聚糖產(chǎn)生1 g還 原糖所需要的酶量定義為1個酶活力單位。 4.使用方法 本品可應(yīng)用于飼料、食品、釀造、果蔬汁加工，植物提取、紡織等行業(yè)，最 佳使用方案因應(yīng)用領(lǐng)域和生產(chǎn)條件等不同而有所改變。具體方案請咨詢我們 的專家，用戶也可以結(jié)合自己的工藝條件通過試驗確定最佳使用方案。 廠家現(xiàn)貨便宜優(yōu)質(zhì)最低價供應(yīng)生產(chǎn)質(zhì)量保證發(fā)貨及時誠信企業(yè) 湖北興銀河化工有限公司廠家供應(yīng)：13308658307 027-83325739 聯(lián)系人：梁經(jīng)理