【寶貝名稱】天尖茶 【生產(chǎn)年份】2010年 【物品重量】200克 【有效期】越陳越香 【生產(chǎn)廠家】湖南省白沙溪茶廠有限責(zé)任公司 湖南 三尖 茶，歷史統(tǒng)稱天尖、貢尖、生尖，為湖南黑茶的上品，采用谷雨時節(jié)鮮葉加工而成，主要供富有階層飲用，是西北地區(qū)的貴族飲品，清道光年間（１８２５年前后），天尖和貢尖即列為貢品，供皇室飲用， 三尖 茶采用初制直接渥堆加工的黑毛茶生產(chǎn)，初制渥堆后的茶葉滋味更加醇厚，品質(zhì)更加穩(wěn)定，逐步演變?yōu)橹饕a(chǎn)品形式。 三尖 茶采用散裝篦簍包裝，是現(xiàn)存的最古老的茶葉包裝方式，是中國茶葉傳統(tǒng)文化的寶貴遺產(chǎn)?！?三尖 茶既可以泡飲，亦可煮飲；既適合清飲亦適合制作奶茶，特別在南方各茶館煮泡壺茶，家庭煎泡冷飲茶，很合時宜。 三尖 茶的口感甘潤爽滑，滋味清醇，還帶有獨(dú)特的松煙香，歷史上是西北富貴階層飲用品，現(xiàn)成為南方有錢人的一種飲用時尚。 三尖 茶還具有存放越久越陳香的特性，許多人還將其收藏存放，期待將來享用。 三尖 茶，西北人食用羊肉后飲用，感到特別和諧、舒爽，而南方人在飲酒后，飲用幾杯熱的或冷的 三尖 濃茶后，倍感舒適、清爽。即使各種美食令你腹撐肚圓，只要幾杯濃濃的 三尖 茶水下肚，便無積食、腹脹之憂，長期飲用，具有減肥功效。所以，現(xiàn)在全國許多省、市飲用 三尖 茶已成為一種潮流，特別是南方的廣州、西北的西安。 歷史對黑茶的評價★少數(shù)民族的生命之茶:數(shù)百年的歷史證明，黑茶是邊區(qū)牧民的生命之飲， 寧可三日無糧，不可一日無茶 ;★民族團(tuán)結(jié)之茶：昔日 以茶治邊 的黑茶，今日成了維護(hù)民族團(tuán)結(jié)的橋梁和紐帶;★現(xiàn)代人的健康之茶：黑茶具有降糖降脂，減肥消食的特殊功效，是現(xiàn)人城市人群亞健康狀態(tài)下的理想飲品;★美艷絕倫之茶：黑茶湯色紅艷，色如琥珀，欣賞一杯好的黑茶，宛如品味一杯陳放多年的葡萄美酒，美不勝收，遐想無限;★最能體現(xiàn)茶文化底蘊(yùn)之茶：每一簍，每一片黑茶茶品都蘊(yùn)藏著一段美妙的故事，品味黑茶，就是品味歷史，品味文化；★最能體現(xiàn)茶之大氣之茶：緊壓成形，或大或小，或圓或扁、或胖或瘦，天人合一，茶禪一味的禪茶精神盡顯其中；★環(huán)保衛(wèi)生之茶：黑茶包裝材料原始天然，源于自然，環(huán)保衛(wèi)生，符合現(xiàn)代消費(fèi)理念;★最具收藏價值之茶：黑茶是六大茶內(nèi)中唯一可以長期存放之茶，且越陳越香，功能越強(qiáng)，是集文化價值、藝術(shù)價值、實用價值和收藏價值于一身的最具升值潛力之茶?！撅嬘梅椒ā恳弧鹘y(tǒng)煮飲法；取茶（刀削）10-15g（3-4人飲用），將水（500ml）燒至一沸時（壺壁起水泡時），將茶放入，至水滾沸後，文火再煮2分鐘，停火濾渣後，分而熱飲之。二、冷飲法:按杯泡法或煮飲法濾好茶湯后,將茶湯放入冰箱或水井中冰鎮(zhèn)后飲用,是夏天消暑解渴的佳品；三、奶茶飲法：按傳統(tǒng)煮好茶湯後，按奶、茶湯1：5的比例調(diào)制，然后加適量鹽，即成西域特色的奶茶。四、功夫泡飲法：取茶為茶壺的2/5左右，用功夫茶具，按功夫茶泡飲方式?jīng)_泡飲用。五、杯泡法：用如意杯或有蓋紫砂壺，取茶5克先用沸水潤茶，再加蓋浸泡1-2分鐘后即可飲用（可多次加水沖泡）。【沖泡方法】一、茶具的搭配：沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫陶壺或飄逸杯沖泡；公道杯和品茗杯則以透明玻璃杯為佳，便于觀賞湯色。二、用水選擇：水質(zhì)：泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。水溫：水溫要高，一般用100℃沸水沖泡。也可用沸水潤茶后，再用冷水煮沸【保存方法】置于陰涼、通風(fēng)、干燥處，因千兩花卷茶屬后期發(fā)酵所以環(huán)境必須無污染、無異味，以防止破壞其茶的內(nèi)質(zhì)和口感。