? ? 出現(xiàn)在北京市集上的農(nóng)戶中，除了京郊、河北不多的幾戶純農(nóng)民以外，相當(dāng)一部分是有著高學(xué)歷、高收入的白領(lǐng)，他們出于對(duì)生活品質(zhì)的追求，回歸簡(jiǎn)單質(zhì)樸的農(nóng)耕生活。

? ? 　　清華老師辭職種地

? ? “自然生長，慢慢生活”，這是一個(gè)小農(nóng)場(chǎng)的宣傳語，39歲的農(nóng)場(chǎng)主馬勃民被陽光曬得黝黑。市集上，馬勃民很活躍，他的熱情、爽快、幽默讓市集上的“鄉(xiāng)親們”都喜歡他。

? ? 他在順義有7個(gè)大棚，在通縣有塊40畝的地，其中幾畝種了各種蔬菜，其他種玉米、小麥、豆類、薯類、瓜類。

? ? 兩年前，他還是清華大學(xué)教育技術(shù)研究所的老師。他的經(jīng)歷在農(nóng)場(chǎng)主中頗具代表性。

? ? 馬勃民1994年考入清華大學(xué)水利系，后來又讀了第二學(xué)位、碩士，畢業(yè)后留校。在同齡人看來，是成功一族。

? ? 2010年，馬勃民先在昌平找了一小塊地，種菜，后來，就在通縣承包了40畝地。

? ? 開始，馬勃民雇當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民種，地里生了蟲子，農(nóng)民要打藥，馬勃民拒絕，最后也沒有拒絕掉。后來感覺自己不到地里去，心里不踏實(shí)，也對(duì)城市朝九晚五的工作感覺到了緊張與壓力，于是他想到了辭職。

? ? 2011年年底辭職后，馬勃民開始在地里實(shí)現(xiàn)自己的想法，不用農(nóng)藥、化肥、除草劑，不種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，他跟著雇用的農(nóng)民一起干活，盡管他現(xiàn)在刨地、鋤草的姿勢(shì)還讓農(nóng)民們笑話，但他要參與生產(chǎn)的每一個(gè)流程。“我與農(nóng)民的差別是，他們的優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)驗(yàn)多，但接受新事物慢，我的缺點(diǎn)是經(jīng)驗(yàn)不足，但接受新事物快。”

? ? 兩年下來，馬勃民生產(chǎn)的蔬菜和糧食主要供給自己的朋友。“小農(nóng)場(chǎng)不可能掙大錢，這是一個(gè)小而美的生意，更是一種生活方式。”這是馬勃民的感嘆。因?yàn)槿斯べM(fèi)用巨大、產(chǎn)量低、市場(chǎng)小，農(nóng)莊每年的投入產(chǎn)出還不能持平，他說，是妻子在背后的支持，讓他敢放心地做這件沒有“錢途”的事業(yè)。但他還不敢讓父母知道自己在干什么，每次往家?guī)Р硕颊f是搞農(nóng)場(chǎng)的朋友送的，“老年人沒法理解辭去工作種地的瘋狂舉動(dòng)。”他又說道：“我這兩年最大的收獲是跟土地打交道感覺壓力小，生活可以慢下來。”

? ? 　　“解甲歸田”的女白領(lǐng)

? ? 在度過了12年朝九晚五的都市白領(lǐng)生活后，劉躍明終于做出了人生中最重要的決定―“解甲歸田”。在此之前，她開過一家文化公司。盡管文化公司業(yè)績不錯(cuò)，但她總認(rèn)為那不是自己畢生的事業(yè)。

? ? 劉躍明從小就對(duì)植物有著非同一般的熱情，在田間地頭長大的她，在北京師范大學(xué)上學(xué)時(shí)讀的是生物系，當(dāng)時(shí)最大的夢(mèng)想是成為一名植物生理學(xué)家。

? ? 在陰差陽錯(cuò)選擇從事文字工作12年后，劉躍明年輕時(shí)的夢(mèng)想又開始躁動(dòng)起來。2010年，她回老家順義大孫各莊鎮(zhèn)東尹村，和自己的幾位親戚一起，經(jīng)營起了小農(nóng)場(chǎng)。劉躍明說，她在回歸傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)后做的第一件事就是用傳統(tǒng)方法改良土壤品質(zhì)，并且采用完全天然、健康的方法來種植農(nóng)作物，“使用蚯蚓與蚯蚓糞改良土壤、種植豆科植物作為綠肥、用秸稈還田等方法增加土壤有機(jī)質(zhì)。在種植方面，使用間作套作、植物源病蟲害控制等生態(tài)種植方法，尊重天時(shí)、尊重植物生長規(guī)律……”

? ? 相比于其他農(nóng)場(chǎng)主，劉躍明有著自己的天然優(yōu)勢(shì)，本人是科班出身，加上叔叔、嬸嬸等親戚都是有著幾十年種地經(jīng)驗(yàn)的好把式，農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)出來的有機(jī)農(nóng)作物也很快得到了不少人的認(rèn)可。

? ? 　　“爺爺說我們是吃飽了撐的”

? ? 張猛今年只有21歲，正在上大三、當(dāng)過樂隊(duì)的隊(duì)長。農(nóng)莊最早的莊主是他父親張宏升，張宏升原來開了一家咖啡廳。父子倆都有一個(gè)共同的理想―追求親近自然的生活，讓家人和朋友吃上健康的食品。于是一年半前，他們?cè)陧樍x承包了40畝地，采取不用化肥、農(nóng)藥、除草劑的原始農(nóng)業(yè)方式。

? ? 張猛的優(yōu)勢(shì)是熟悉網(wǎng)絡(luò)，替父親用微博、微信向朋友推廣，截止到目前，只有三分之一的菜可以以有機(jī)菜的價(jià)格賣掉，其他賣不了的送朋友，或者以普通菜的價(jià)格賠本批發(fā)出去。

? ? 張猛的母親種過菜，父親也懂一些，這樣他們家就比其他白領(lǐng)種菜的經(jīng)驗(yàn)多。但因?yàn)椴挥没?、農(nóng)藥，就要加大投入，僅手工除草，就得雇用好幾個(gè)工人。

? ? 早年種過菜、現(xiàn)在住在城里的爺爺覺得雇人種菜成本太高了。“他說我們是吃飽了撐的。”張猛說。

? ? 至今他家的農(nóng)莊每年的產(chǎn)出都不抵投入，父子倆的心態(tài)一樣，沒有把掙錢放在第一位，他們覺得，用良心種菜，讓大家吃上好東西，這本身就是最大的收獲。不僅自家吃，親戚、朋友吃，也請(qǐng)雇用的工人吃，張宏升說，大家本來就是一家人。

? ? 朋友“入股”合伙種地

? ? 34歲的崔猛畢業(yè)于西北農(nóng)大，他的地也在順義，有80畝，開始是朋友經(jīng)常聚會(huì)，后來決定每人出10萬元包一塊地，自己種著吃，選一個(gè)人管理，就選上了崔猛。崔猛原來在一家上市公司做過多年管理工作，后來又經(jīng)營過兩年餐飲。

? ? 與其他人一樣，崔猛與朋友都沒有想到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)非常燒錢，雇用了16個(gè)農(nóng)民，加上修路、鋪水管，每人的10萬元很快就花沒了，于是，又邀了四位新“股東”入伙。

? ? 和張猛的爺爺一樣，農(nóng)莊所在村的村支書也認(rèn)為，崔猛這群城里人是瞎胡鬧。

? ? 如今他們也只發(fā)展到90個(gè)會(huì)員，每個(gè)會(huì)員預(yù)存500元，然后訂菜，最少8斤起。這些會(huì)員，都是朋友或者朋友的朋友。“雖然沒有賺什么錢，但在農(nóng)莊，每天5點(diǎn)起來摘菜，感覺生活很清爽，周末朋友們偶爾來干點(diǎn)活、出身汗，在菜地聊聊天，感覺是一種壓力的釋放。”崔猛說。

? ? 另一家農(nóng)莊的莊主劉雪萍說：“過去我追求利益最大化，現(xiàn)在我更看重的是大家的認(rèn)可、信任，在認(rèn)同中我感到了快樂。”

? ? 一位業(yè)內(nèi)人士說，現(xiàn)在北京周邊小農(nóng)場(chǎng)很多，農(nóng)場(chǎng)主大多是高學(xué)歷、白領(lǐng)，打算以此來賺錢的人很少，追求健康生活的很多。